〖雨水〗
雨水是24节气中的第2个节气，，，，，在公历每年2月18-20日，，，，，太阳黄经达330度。。。。此时，，，，，气温回升、冰雪融化、降水增多，，，，，故取名为雨水。。。。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，，，，，都是反映降水征象的节气。。。。
〖天气特征〗
我国古代将雨水分为三候：一候獭祭鱼；；二候鸿雁来；；三候草木萌动。。。。体现雨水时节，，，，，水獭捕获到鱼后将捕获的鱼排列在岸边展示，，，，，似乎要先祭拜一番后再享用。。。。此时南方天气暖，，，，，大雁自南向北飞。。。。候鸟是随着天地阴阳之气的幻化而往来，，，，，以顺应天气。。。。天地间阴阳交泰，，，，，泛起生气，，，，，草木乘今生气，，，，，最先萌动。。。。
〖节气养生〗
中医以为肝主生发，，，，，故春季肝气兴旺，，，，，肝木易克脾土，，，，，故春季养生不当容易损伤脾脏，，，，，从而导致脾胃功效的下降。。。。雨水时节，，，，，雨量增多，，，，，导致脾脏易受寒湿之邪，，，，，故雨水前后应当着重养护脾脏。。。。雨水养脾的重点首先在于调畅肝脏，，，，，坚持肝气温顺，，，，，其次注重健脾利湿。。。。
〖节气食材〗
雨水前后应少食生冷之物，，，，，以顾护脾胃阳气。。。。平时可多吃些诸如柑橘、苹果、菠萝、榴莲、黑木耳、明确菜、胡萝卜、韭菜、香椿、菠菜、百合、小米、糯米、红豆、鲫鱼、河豚、三文鱼、玫瑰、山药、茯苓等食物，，，，，以抵达健脾的目的。。。。
〖节气饮品〗
『玫瑰花茶饮』
配料：玫瑰花10朵，，，，，红茶包1袋，，，，，蜂蜜适量。。。。
功效：玫瑰花理气解郁、化湿和中、活血散瘀；；红茶养胃暖胃、兴奋提神、消疲、利尿降血糖；；蜂蜜补中、润燥、止痛、解毒；；此茶具有疏肝理气、美容养颜的功效。。。。
『菊槐绿茶饮』
配料：菊花、槐花、绿茶各5克。。。。
功效：菊花散风清热、平肝明目；；槐花凉血止血、清肝泻火；；绿茶绿茶提神清心、消食化痰、清心除烦、生津止渴；；此茶具有清热凉血、清肝泻火的功效。。。。
『姜蔗汁』
配料：生姜10克、甘蔗20克。。。。
功效：生姜开胃健脾，，，，，增进食欲；；甘蔗清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥；；此饮品具有健胃止呕、增强消化吸收的功效。。。。
『四君子茶』
配料：党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克
功效：党参补中益气、健脾和胃；；茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；；白术补气健脾、燥湿利水；；甘草补脾益气；；此茶具有助消化、改善脾胃气虚的功效。。。。
〖节气食谱〗
『砂仁鲫鱼汤』
配料：鲜鲫鱼150克，，，，，砂仁3克，，，，，陈皮6克，，，，，生姜、葱、精盐各适量。。。。
功效：鲫鱼利水消肿、益气健脾；；砂仁化湿开胃、温脾止泻、理气安胎；；陈皮健脾和胃、降逆化痰；；此汤具有醒脾、开胃、利湿的功效。。。。
『山药薏米粥』
配料：山药30克，，，，，薏米粉30克，，，，，莲子30克，，，，，冰糖适量。。。。
功效：山药补脾、益气、养阴；；薏米清热、利湿、健脾；；莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神；；此粥具有健脾益气的功效。。。。
『红枣花生粥』
配料：红枣、花生、冰糖各30~50克。。。。
功效：红枣健脾益胃、滋阴补阳、补血；；花生健脾养胃、润肺化痰；；冰糖补中益气、和胃润肺；；此粥具有有健脾、益气、养肝的功效。。。。
『板栗排骨』
配料：排骨、姜片、洋葱、板栗。。。。
功效：排骨滋阴润燥、益精补血；；姜片发汗解表、温中止呕、温肺止咳；；洋葱祛痰利尿、健胃润肠；；板栗养胃健脾、补肾壮腰；；此菜具有补肾健脾、温中润肠的功效。。。。
『红烧肉炖山药』
配料：五花肉、山药、冰糖。。。。
功效：五花肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒；；山药补脾、益气、养阴；；冰糖补中益气、和胃润肺；；此菜具有补脾健胃、和中润肠的功效。。。。
〖温馨提醒〗
1．雨水时节，，，，，还要预防“倒春寒”。。。。这是由于早春的降雨会引起气温的蓦地下降，，，，，这尤其对晚年人和小孩的身体康健威胁较大，，，，，特殊是温度蓦地下降的时间，，，，，晚年人的血压会显着升高，，，，，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；；小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，，，，，导致伤风和发热。。。。以是这里还要再次提醒各人，，，，，春季要注重保暖，，，，，不要过早镌汰衣物。。。。
2．水仍然是早春节气，，，，，特殊是北方，，，，，仍然较为严寒，，，，，因此，，，，，不宜于做过于强烈运动，，，，，以便让肝气逐步缓和的上升，，，，，阻止由于体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，，，，，导致肝气一下子往外跑得太多而泛起发热、上火等症状。。。�？？？梢宰鲂┥⒉健⒋蛱冉锨崴傻脑硕�。。。。
愿国泰民安一岁胜一岁，，，，，人寿年丰一年强一年！
〖雨水〗
雨水是24节气中的第2个节气，，，，，在公历每年2月18-20日，，，，，太阳黄经达330度。。。。此时，，，，，气温回升、冰雪融化、降水增多，，，，，故取名为雨水。。。。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，，，，，都是反映降水征象的节气。。。。
〖天气特征〗
我国古代将雨水分为三候：一候獭祭鱼；；二候鸿雁来；；三候草木萌动。。。。体现雨水时节，，，，，水獭捕获到鱼后将捕获的鱼排列在岸边展示，，，，，似乎要先祭拜一番后再享用。。。。此时南方天气暖，，，，，大雁自南向北飞。。。。候鸟是随着天地阴阳之气的幻化而往来，，，，，以顺应天气。。。。天地间阴阳交泰，，，，，泛起生气，，，，，草木乘今生气，，，，，最先萌动。。。。
〖节气养生〗
中医以为肝主生发，，，，，故春季肝气兴旺，，，，，肝木易克脾土，，，，，故春季养生不当容易损伤脾脏，，，，，从而导致脾胃功效的下降。。。。雨水时节，，，，，雨量增多，，，，，导致脾脏易受寒湿之邪，，，，，故雨水前后应当着重养护脾脏。。。。雨水养脾的重点首先在于调畅肝脏，，，，，坚持肝气温顺，，，，，其次注重健脾利湿。。。。
〖节气食材〗
雨水前后应少食生冷之物，，，，，以顾护脾胃阳气。。。。平时可多吃些诸如柑橘、苹果、菠萝、榴莲、黑木耳、明确菜、胡萝卜、韭菜、香椿、菠菜、百合、小米、糯米、红豆、鲫鱼、河豚、三文鱼、玫瑰、山药、茯苓等食物，，，，，以抵达健脾的目的。。。。
〖节气饮品〗
『玫瑰花茶饮』
配料：玫瑰花10朵，，，，，红茶包1袋，，，，，蜂蜜适量。。。。
功效：玫瑰花理气解郁、化湿和中、活血散瘀；；红茶养胃暖胃、兴奋提神、消疲、利尿降血糖；；蜂蜜补中、润燥、止痛、解毒；；此茶具有疏肝理气、美容养颜的功效。。。。
『菊槐绿茶饮』
配料：菊花、槐花、绿茶各5克。。。。
功效：菊花散风清热、平肝明目；；槐花凉血止血、清肝泻火；；绿茶绿茶提神清心、消食化痰、清心除烦、生津止渴；；此茶具有清热凉血、清肝泻火的功效。。。。
『姜蔗汁』
配料：生姜10克、甘蔗20克。。。。
功效：生姜开胃健脾，，，，，增进食欲；；甘蔗清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥；；此饮品具有健胃止呕、增强消化吸收的功效。。。。
『四君子茶』
配料：党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克
功效：党参补中益气、健脾和胃；；茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；；白术补气健脾、燥湿利水；；甘草补脾益气；；此茶具有助消化、改善脾胃气虚的功效。。。。
〖节气食谱〗
『砂仁鲫鱼汤』
配料：鲜鲫鱼150克，，，，，砂仁3克，，，，，陈皮6克，，，，，生姜、葱、精盐各适量。。。。
功效：鲫鱼利水消肿、益气健脾；；砂仁化湿开胃、温脾止泻、理气安胎；；陈皮健脾和胃、降逆化痰；；此汤具有醒脾、开胃、利湿的功效。。。。
『山药薏米粥』
配料：山药30克，，，，，薏米粉30克，，，，，莲子30克，，，，，冰糖适量。。。。
功效：山药补脾、益气、养阴；；薏米清热、利湿、健脾；；莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神；；此粥具有健脾益气的功效。。。。
『红枣花生粥』
配料：红枣、花生、冰糖各30~50克。。。。
功效：红枣健脾益胃、滋阴补阳、补血；；花生健脾养胃、润肺化痰；；冰糖补中益气、和胃润肺；；此粥具有有健脾、益气、养肝的功效。。。。
『板栗排骨』
配料：排骨、姜片、洋葱、板栗。。。。
功效：排骨滋阴润燥、益精补血；；姜片发汗解表、温中止呕、温肺止咳；；洋葱祛痰利尿、健胃润肠；；板栗养胃健脾、补肾壮腰；；此菜具有补肾健脾、温中润肠的功效。。。。
『红烧肉炖山药』
配料：五花肉、山药、冰糖。。。。
功效：五花肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒；；山药补脾、益气、养阴；；冰糖补中益气、和胃润肺；；此菜具有补脾健胃、和中润肠的功效。。。。
〖温馨提醒〗
1．雨水时节，，，，，还要预防“倒春寒”。。。。这是由于早春的降雨会引起气温的蓦地下降，，，，，这尤其对晚年人和小孩的身体康健威胁较大，，，，，特殊是温度蓦地下降的时间，，，，，晚年人的血压会显着升高，，，，，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；；小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，，，，，导致伤风和发热。。。。以是这里还要再次提醒各人，，，，，春季要注重保暖，，，，，不要过早镌汰衣物。。。。
2．水仍然是早春节气，，，，，特殊是北方，，，，，仍然较为严寒，，，，，因此，，，，，不宜于做过于强烈运动，，，，，以便让肝气逐步缓和的上升，，，，，阻止由于体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，，，，，导致肝气一下子往外跑得太多而泛起发热、上火等症状。。。�？？？梢宰鲂┥⒉健⒋蛱冉锨崴傻脑硕�。。。。
愿国泰民安一岁胜一岁，，，，，人寿年丰一年强一年！