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小暑饮食养生
2015-07-14

〖五和养生堂〗

湿热循环小暑来，，，， ，，微动和笃志平开。 。。。。。

防暑重在防晒起，，，， ，，果蔬苦瓜粥食材。 。。。。。

清热祛湿消夏去，，，， ，，游泳瑜伽太极摆。 。。。。。

午休眠好情绪率，，，， ，，笑对阶厅满绿苔。 。。。。。

五和康健食物公司食物加工线

〖小暑〗

    小暑，，，， ，，二十四节气之第十一节气，，，， ，，每年7月7日或8日视太阳抵达黄经105°时为小暑；；；暑，，，， ，，体现炎热的意思，，，， ，，小暑为小热，，，， ，，还不十分热。 。。。。。民谚说：“小暑不算热，，，， ，，大暑三伏天。 。。。。。”意指天气最先炎热，，，， ，，但还没到最热。 。。。。。

〖节气养生〗

    小暑，，，， ，，天下的农作物都进入了茁壮生长阶段，，，， ，，需增强田间治理，，，， ，，是人们一年中最忙碌的时节。 。。。。。此时，，，， ，，由于天气炎热，，，， ，，人易感应心烦担心、疲倦乏力，，，， ，，因此要特殊注重自我养护和磨炼，，，， ，，确保心脏阳气兴旺，，，， ，，以切合“春夏养阳”的原则。 。。。。。

〖南方养生〗

『天气』

    中国南方大部分地区进入小暑节气，，，， ，，不但天气炎热，，，， ，，并且空气中的湿度较大，，，， ，，人体容易受“湿邪”的侵袭，，，， ，，进而泛起周身乏力、脾胃反面、手足水肿、面色较差等症状，，，， ，，饮食上要多吃解暑清淡，，，， ，，少食油腻，，，， ，，多食解暑健脾的食物。 。。。。。

『食材』

    以健脾、清热、去湿为主。 。。。。。多吃陈皮、薏米，，，， ，，或用赤豆、绿豆、黑豆或薏苡仁三种食物煮后饮用，，，， ，，可健脾祛湿。 。。。。。也可以用荷叶、薏米、陈皮等熬粥。 。。。。。梅雨天多吃些姜可抵达消暑祛湿的功效。 。。。。。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热爆发的热带水果，，，， ，，不宜多吃。 。。。。。

『饮品』

1、银杞菊花茶

    质料：金银花2g，，，， ，，白菊花3g，，，， ，，枸杞子4g，，，， ，，绿茶叶5g。 。。。。。
    功效：金银花、菊花具有消暑除烦散风清热的作用；；；枸杞具有益精明目、滋阴补肾、延缓朽迈的功效。 。。。。。

2、荷叶凉茶

    质料：荷叶半张，，，， ，，甘草5g，，，， ，，山楂5g，，，， ，，滑石10g，，，， ，，白术10g。 。。。。。
    功效：荷叶具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用；；；滑石具有利尿通淋、清热解暑、祛湿敛疮的作用；；；白术用于脾胃虚弱，，，， ，，食少胀满，，，， ，，疲倦乏力，，，， ，，泄泻。 。。。。。与甘草等可有补脾胃的作用。 。。。。。

3、银耳椰汁羹

    质料：银耳30g，，，， ，，椰汁200g，，，， ，，冰糖少许。 。。。。。

    功效：银耳既有补脾开胃的功效，，，， ，，又有益气清肠、滋阴润肺的作用；；；椰汁有清凉消暑、生津止渴的功效。 。。。。。

『食谱』

1、洋葱炒黄鳝

    质料：黄鳝2条、洋葱2个。 。。。。。

    功效：理气健脾，，，， ，，降糖降脂。 。。。。。适用于糖尿病并发高血脂血症。 。。。。。民间素有“小暑黄鳝赛人参”的说法，，，， ，，黄鳝有“黄鳝鱼素”，，，， ，，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，，，， ，，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。 。。。。。

2、洋参冰糖燕窝粥

    质料：燕窝3g，，，， ，，西洋参3g，，，， ，，粳米100g，，，， ，，冰糖适量。 。。。。。

    功效：健脾益胃，，，， ，，反抗疲劳，，，， ，，滋阴降火。 。。。。。西洋参含有多种人参皂甙，，，， ，，挥发油，，，， ，，甾醇，，，， ，，多糖类，，，， ，，以及种种维生素，，，， ，，氨基酸与微量元素等。 。。。。。具有镇静、消炎、养胃生津、抗朽迈、延年益寿的功效。 。。。。。它药性缓和，，，， ，，四序皆宜，，，， ，，尤适于炎天服用。 。。。。。

〖北方养生〗

『天气』

    俗话说：“小暑接大暑，，，， ，，热到无处躲”，，，， ，，小暑节气的到来，，，， ，，预示着盛夏最先，，，， ，，气温升高，，，， ，，并进入伏旱期；；；华北、东北地区进入多雨季节，，，， ，，热带气旋活动频仍，，，， ，，登陆我国的热带气旋最先增多。 。。。。。

『食材』

    在较为干燥的北方地区，，，， ，，中医以为“暑热”会伤“津液”，，，， ，，导致人们泛起乏力、口干、皮肤干燥等症状。 。。。。。以是，，，， ，，搪塞“暑热”，，，， ，，北方人要多增补水分，，，， ，，饮食也要以养阴生津为主。 。。。。�？ ？？？？梢远嗍秤靡恍┭跎虻乃�，，，， ，，如西瓜、梨、提子等。 。。。。。除此之外，，，， ，，北方家庭可以用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，，，， ，，也能起到清热养阴的效果。 。。。。。  

『饮品』

1、西瓜番茄汁

    质料：西瓜半个，，，， ，，番茄3个巨细适中。 。。。。。

    功效：清热、生津、止渴。 。。。。。关于夏日伤风，，，， ，，口渴、急躁，，，， ，，食欲不振，，，， ，，消化不良，，，， ，，小便赤热者尤为相宜。 。。。。。

2、莲子芦根百合饮

    质料：莲子30g，，，， ，，芦根30g，，，， ，，百合45g，，，， ，，白糖30g。 。。。。。  

    功效：带心莲子健脾养心，，，， ，，清热除烦；；；百合有安神补脑作用；；；芦根既能清热和胃止呕，，，， ，，又不滋腻碍胃。 。。。。。

3、酸梅汤

    质料：乌梅100克，，，， ，，山楂100克，，，， ，，甘草10克，，，， ，，糖桂花5克，，，， ，，冰糖适量。 。。。。。

    功效：消食合中，，，， ，，行气散淤，，，， ，，生津止渴，，，， ，，收敛肺气，，，， ，，除烦安神，，，， ，，常饮可祛病除疾，，，， ，，保健强身，，，， ，，是炎热夏日不可多得的保健饮品。 。。。。。

『食谱』

1、冬瓜苡米煲水鸭

    质料：冬瓜500克，，，， ，，苡米30克，，，， ，，水鸭250克，，，， ，，生姜2片。 。。。。。

    功效：清热利尿解暑。 。。。。。冬瓜可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。 。。。。。苡米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功效。 。。。。。水鸭具有补中益气、养阴利水的功效。 。。。。。

2、番茄土豆排骨汤

    质料：番茄150克，，，， ，，土豆250克，，，， ，，排骨300克。 。。。。。

    功效：健胃消食，，，， ，，生津止渴。 。。。。。番茄具有生津止渴，，，， ，，健胃消食和增进食欲的功效；；；土豆能补脾益气，，，， ，，缓急止痛，，，， ，，通利大便。 。。。。。

〖温馨提醒〗

    湿热重是小暑特点，，，， ，，此时是人皮肤病的高发期。 。。。。。因此小暑节气要注重预防皮肤�。 。。。。。�

    1、日光性皮炎，，，， ，，也叫多形性日光疹，，，， ，，是炎天里最常见的皮肤病。 。。。。。

    预防：不但是涂抹防晒霜在户外活动后可以用冷水敷洗袒露部位。 。。。。。另外，，，， ，，最好不要吃光敏类蔬菜，，，， ，，如苋菜、荠菜，，，， ，，由于这些食物都可能引起光敏性皮炎。 。。。。。

    2、晒伤，，，， ，，由于夏日紫外线过强，，，， ，，长时间袒露在外容易被晒伤。 。。。。。体现为皮肤灼热、瘙痒、刺痛，，，， ，，皮肤红肿，，，， ，，很快还会脱皮，，，， ，，有的还会有色素冷静，，，， ，，在皮肤上留下雀斑。 。。。。。

    预防：6到8月的10时到14时，，，， ，，是日光中紫外线照射最为强烈的时间，，，， ，，此时应只管阻止外出。 。。。。。若必需外出，，，， ，，应在袒露的皮肤上涂抹防晒霜、打遮阳伞或穿长袖衣服，，，， ，，以浅色为佳。 。。。。。

    3、痱子，，，， ，，是炎天最多见的皮肤急性炎症。 。。。。。由于盛夏时节，，，， ，，热盛汗出，，，， ，，以冷水沐浴，，，， ，，毛孔骤闭热气都于皮腠之间亦生此病。 。。。。。

    预防：增强室内透风散热，，，， ，，勤沐浴，，，， ，，坚持皮肤干燥，，，， ，，洗濯后扑撒痱子粉可预防痱子爆发。 。。。。。

    祝好朋侪玉海金涛千里秀，，，， ，，绿树红楼万户春！



小暑饮食养生

〖五和养生堂〗

湿热循环小暑来，，，， ，，微动和笃志平开。 。。。。。

防暑重在防晒起，，，， ，，果蔬苦瓜粥食材。 。。。。。

清热祛湿消夏去，，，， ，，游泳瑜伽太极摆。 。。。。。

午休眠好情绪率，，，， ，，笑对阶厅满绿苔。 。。。。。

五和康健食物公司食物加工线

〖小暑〗

    小暑，，，， ，，二十四节气之第十一节气，，，， ，，每年7月7日或8日视太阳抵达黄经105°时为小暑；；；暑，，，， ，，体现炎热的意思，，，， ，，小暑为小热，，，， ，，还不十分热。 。。。。。民谚说：“小暑不算热，，，， ，，大暑三伏天。 。。。。。”意指天气最先炎热，，，， ，，但还没到最热。 。。。。。

〖节气养生〗

    小暑，，，， ，，天下的农作物都进入了茁壮生长阶段，，，， ，，需增强田间治理，，，， ，，是人们一年中最忙碌的时节。 。。。。。此时，，，， ，，由于天气炎热，，，， ，，人易感应心烦担心、疲倦乏力，，，， ，，因此要特殊注重自我养护和磨炼，，，， ，，确保心脏阳气兴旺，，，， ，，以切合“春夏养阳”的原则。 。。。。。

〖南方养生〗

『天气』

    中国南方大部分地区进入小暑节气，，，， ，，不但天气炎热，，，， ，，并且空气中的湿度较大，，，， ，，人体容易受“湿邪”的侵袭，，，， ，，进而泛起周身乏力、脾胃反面、手足水肿、面色较差等症状，，，， ，，饮食上要多吃解暑清淡，，，， ，，少食油腻，，，， ，，多食解暑健脾的食物。 。。。。。

『食材』

    以健脾、清热、去湿为主。 。。。。。多吃陈皮、薏米，，，， ，，或用赤豆、绿豆、黑豆或薏苡仁三种食物煮后饮用，，，， ，，可健脾祛湿。 。。。。。也可以用荷叶、薏米、陈皮等熬粥。 。。。。。梅雨天多吃些姜可抵达消暑祛湿的功效。 。。。。。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热爆发的热带水果，，，， ，，不宜多吃。 。。。。。

『饮品』

1、银杞菊花茶

    质料：金银花2g，，，， ，，白菊花3g，，，， ，，枸杞子4g，，，， ，，绿茶叶5g。 。。。。。
    功效：金银花、菊花具有消暑除烦散风清热的作用；；；枸杞具有益精明目、滋阴补肾、延缓朽迈的功效。 。。。。。

2、荷叶凉茶

    质料：荷叶半张，，，， ，，甘草5g，，，， ，，山楂5g，，，， ，，滑石10g，，，， ，，白术10g。 。。。。。
    功效：荷叶具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用；；；滑石具有利尿通淋、清热解暑、祛湿敛疮的作用；；；白术用于脾胃虚弱，，，， ，，食少胀满，，，， ，，疲倦乏力，，，， ，，泄泻。 。。。。。与甘草等可有补脾胃的作用。 。。。。。

3、银耳椰汁羹

    质料：银耳30g，，，， ，，椰汁200g，，，， ，，冰糖少许。 。。。。。

    功效：银耳既有补脾开胃的功效，，，， ，，又有益气清肠、滋阴润肺的作用；；；椰汁有清凉消暑、生津止渴的功效。 。。。。。

『食谱』

1、洋葱炒黄鳝

    质料：黄鳝2条、洋葱2个。 。。。。。

    功效：理气健脾，，，， ，，降糖降脂。 。。。。。适用于糖尿病并发高血脂血症。 。。。。。民间素有“小暑黄鳝赛人参”的说法，，，， ，，黄鳝有“黄鳝鱼素”，，，， ，，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，，，， ，，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。 。。。。。

2、洋参冰糖燕窝粥

    质料：燕窝3g，，，， ，，西洋参3g，，，， ，，粳米100g，，，， ，，冰糖适量。 。。。。。

    功效：健脾益胃，，，， ，，反抗疲劳，，，， ，，滋阴降火。 。。。。。西洋参含有多种人参皂甙，，，， ，，挥发油，，，， ，，甾醇，，，， ，，多糖类，，，， ，，以及种种维生素，，，， ，，氨基酸与微量元素等。 。。。。。具有镇静、消炎、养胃生津、抗朽迈、延年益寿的功效。 。。。。。它药性缓和，，，， ，，四序皆宜，，，， ，，尤适于炎天服用。 。。。。。

〖北方养生〗

『天气』

    俗话说：“小暑接大暑，，，， ，，热到无处躲”，，，， ，，小暑节气的到来，，，， ，，预示着盛夏最先，，，， ，，气温升高，，，， ，，并进入伏旱期；；；华北、东北地区进入多雨季节，，，， ，，热带气旋活动频仍，，，， ，，登陆我国的热带气旋最先增多。 。。。。。

『食材』

    在较为干燥的北方地区，，，， ，，中医以为“暑热”会伤“津液”，，，， ，，导致人们泛起乏力、口干、皮肤干燥等症状。 。。。。。以是，，，， ，，搪塞“暑热”，，，， ，，北方人要多增补水分，，，， ，，饮食也要以养阴生津为主。 。。。。�？ ？？？？梢远嗍秤靡恍┭跎虻乃�，，，， ，，如西瓜、梨、提子等。 。。。。。除此之外，，，， ，，北方家庭可以用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，，，， ，，也能起到清热养阴的效果。 。。。。。  

『饮品』

1、西瓜番茄汁

    质料：西瓜半个，，，， ，，番茄3个巨细适中。 。。。。。

    功效：清热、生津、止渴。 。。。。。关于夏日伤风，，，， ，，口渴、急躁，，，， ，，食欲不振，，，， ，，消化不良，，，， ，，小便赤热者尤为相宜。 。。。。。

2、莲子芦根百合饮

    质料：莲子30g，，，， ，，芦根30g，，，， ，，百合45g，，，， ，，白糖30g。 。。。。。  

    功效：带心莲子健脾养心，，，， ，，清热除烦；；；百合有安神补脑作用；；；芦根既能清热和胃止呕，，，， ，，又不滋腻碍胃。 。。。。。

3、酸梅汤

    质料：乌梅100克，，，， ，，山楂100克，，，， ，，甘草10克，，，， ，，糖桂花5克，，，， ，，冰糖适量。 。。。。。

    功效：消食合中，，，， ，，行气散淤，，，， ，，生津止渴，，，， ，，收敛肺气，，，， ，，除烦安神，，，， ，，常饮可祛病除疾，，，， ，，保健强身，，，， ，，是炎热夏日不可多得的保健饮品。 。。。。。

『食谱』

1、冬瓜苡米煲水鸭

    质料：冬瓜500克，，，， ，，苡米30克，，，， ，，水鸭250克，，，， ，，生姜2片。 。。。。。

    功效：清热利尿解暑。 。。。。。冬瓜可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。 。。。。。苡米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功效。 。。。。。水鸭具有补中益气、养阴利水的功效。 。。。。。

2、番茄土豆排骨汤

    质料：番茄150克，，，， ，，土豆250克，，，， ，，排骨300克。 。。。。。

    功效：健胃消食，，，， ，，生津止渴。 。。。。。番茄具有生津止渴，，，， ，，健胃消食和增进食欲的功效；；；土豆能补脾益气，，，， ，，缓急止痛，，，， ，，通利大便。 。。。。。

〖温馨提醒〗

    湿热重是小暑特点，，，， ，，此时是人皮肤病的高发期。 。。。。。因此小暑节气要注重预防皮肤�。 。。。。。�

    1、日光性皮炎，，，， ，，也叫多形性日光疹，，，， ，，是炎天里最常见的皮肤病。 。。。。。

    预防：不但是涂抹防晒霜在户外活动后可以用冷水敷洗袒露部位。 。。。。。另外，，，， ，，最好不要吃光敏类蔬菜，，，， ，，如苋菜、荠菜，，，， ，，由于这些食物都可能引起光敏性皮炎。 。。。。。

    2、晒伤，，，， ，，由于夏日紫外线过强，，，， ，，长时间袒露在外容易被晒伤。 。。。。。体现为皮肤灼热、瘙痒、刺痛，，，， ，，皮肤红肿，，，， ，，很快还会脱皮，，，， ，，有的还会有色素冷静，，，， ，，在皮肤上留下雀斑。 。。。。。

    预防：6到8月的10时到14时，，，， ，，是日光中紫外线照射最为强烈的时间，，，， ，，此时应只管阻止外出。 。。。。。若必需外出，，，， ，，应在袒露的皮肤上涂抹防晒霜、打遮阳伞或穿长袖衣服，，，， ，，以浅色为佳。 。。。。。

    3、痱子，，，， ，，是炎天最多见的皮肤急性炎症。 。。。。。由于盛夏时节，，，， ，，热盛汗出，，，， ，，以冷水沐浴，，，， ，，毛孔骤闭热气都于皮腠之间亦生此病。 。。。。。

    预防：增强室内透风散热，，，， ，，勤沐浴，，，， ，，坚持皮肤干燥，，，， ，，洗濯后扑撒痱子粉可预防痱子爆发。 。。。。。

    祝好朋侪玉海金涛千里秀，，，， ，，绿树红楼万户春！