小雪时节怎样食补
1. 少辛多酸
冬季是一个收敛的季节，，，因此最好少吃辛辣食物，，，如辣椒、胡椒、花椒等，，，容易引起皮肤干燥缺水。。。 。。。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处，，，由于冬天是心血管病的高发期，，，酸性食物能软化血管，，，预防心血管病的爆发。。。 。。。同时酸性食物包括了大宗的维生素C，，，还可以资助人体提高免疫力和反抗力。。。 。。。
2. 肥甘厚味
冬季，，，机体处于严寒情形中，，，要维持体温平衡，，，就必需增添对食物的需要，，，特殊是增添脂肪性食物的摄入，，，食用足量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，，，但不宜过多，，，以防止高血压和高血脂的情形泛起。。。 。。。晚年人不宜吃太多的厚味食物，，，但可以增添优质卵白的比重，，，好比鸡蛋、豆腐或种种海产品等。。。 。。。
3. 忌吃燥热
冬季严寒，，，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。。。 。。。好比，，，我国北方冬季爱吃羊肉，，，南方冬季爱吃甲鱼，，，都属于温补性食物。。。 。。。以是从小雪最先可以多吃羊肉、甲鱼、海参等。。。 。。。但并不是所有热性食物都适合在冬季食用，，，燥热的工具吃多容易上火，，，甚至爆发热性疾病，，，好比煎炸、烘烤的食物或烈性白酒等。。。 。。。
小雪养生食谱
1、当归暖锅
质料：当归30克切薄片，，，鱼肉400克，，，冻豆腐3块，，，白菜适量，，，冬菇5个，，，鸡汤5碗，，，盐、味精各少许。。。 。。。
做法：先将白菜斜切成片，，，香菇泡软、洗净切丝，，，鱼肉切成薄片，，，冻豆腐切成小块。。。 。。。将鸡汤倒入暖锅内，，，并将切好确当归片所有放入。。。 。。。大火煮开后，，，文火再煮20分钟，，，使当归的药效因素煮出来，，，加适量盐、味精等调味，，，然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅，，，煮开即可食用。。。 。。。
功效： 活血御寒、美容养颜。。。 。。。
2、板栗猪肉
质料：瘦猪肉650克，，，板栗300克，，，鸡汤1500毫升，，，生姜、葱、酱油、料酒、精盐、白糖各适量。。。 。。。
做法：姜切片，，，葱切长段，，，猪肉切成6厘米见方的块，，，板栗用刀划破皮，，，入滚水中煮一下，，，剥去外壳和亵服。。。 。。。净锅置于火上，，，注入油，，，待油烧至七成热时，，，下板栗，，，油炸进皮，，，约三分钟后捞起待用。。。 。。。锅内留底油40克，，，葱、肉块炒出香味，，，再加鸡汤，，，大火上烧开，，，打去浮沫，，，改用小火慢煨至肉五成熟时，，，下板栗、烧至肉、板栗酥烂时即可。。。 。。。
功效：补肾健脾、强筋骨。。。 。。。
愿好朋侪秀色青山争入户，，，祥光瑞日正临门！
小雪时节怎样食补
1. 少辛多酸
冬季是一个收敛的季节，，，因此最好少吃辛辣食物，，，如辣椒、胡椒、花椒等，，，容易引起皮肤干燥缺水。。。 。。。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处，，，由于冬天是心血管病的高发期，，，酸性食物能软化血管，，，预防心血管病的爆发。。。 。。。同时酸性食物包括了大宗的维生素C，，，还可以资助人体提高免疫力和反抗力。。。 。。。
2. 肥甘厚味
冬季，，，机体处于严寒情形中，，，要维持体温平衡，，，就必需增添对食物的需要，，，特殊是增添脂肪性食物的摄入，，，食用足量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，，，但不宜过多，，，以防止高血压和高血脂的情形泛起。。。 。。。晚年人不宜吃太多的厚味食物，，，但可以增添优质卵白的比重，，，好比鸡蛋、豆腐或种种海产品等。。。 。。。
3. 忌吃燥热
冬季严寒，，，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。。。 。。。好比，，，我国北方冬季爱吃羊肉，，，南方冬季爱吃甲鱼，，，都属于温补性食物。。。 。。。以是从小雪最先可以多吃羊肉、甲鱼、海参等。。。 。。。但并不是所有热性食物都适合在冬季食用，，，燥热的工具吃多容易上火，，，甚至爆发热性疾病，，，好比煎炸、烘烤的食物或烈性白酒等。。。 。。。
小雪养生食谱
1、当归暖锅
质料：当归30克切薄片，，，鱼肉400克，，，冻豆腐3块，，，白菜适量，，，冬菇5个，，，鸡汤5碗，，，盐、味精各少许。。。 。。。
做法：先将白菜斜切成片，，，香菇泡软、洗净切丝，，，鱼肉切成薄片，，，冻豆腐切成小块。。。 。。。将鸡汤倒入暖锅内，，，并将切好确当归片所有放入。。。 。。。大火煮开后，，，文火再煮20分钟，，，使当归的药效因素煮出来，，，加适量盐、味精等调味，，，然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅，，，煮开即可食用。。。 。。。
功效： 活血御寒、美容养颜。。。 。。。
2、板栗猪肉
质料：瘦猪肉650克，，，板栗300克，，，鸡汤1500毫升，，，生姜、葱、酱油、料酒、精盐、白糖各适量。。。 。。。
做法：姜切片，，，葱切长段，，，猪肉切成6厘米见方的块，，，板栗用刀划破皮，，，入滚水中煮一下，，，剥去外壳和亵服。。。 。。。净锅置于火上，，，注入油，，，待油烧至七成热时，，，下板栗，，，油炸进皮，，，约三分钟后捞起待用。。。 。。。锅内留底油40克，，，葱、肉块炒出香味，，，再加鸡汤，，，大火上烧开，，，打去浮沫，，，改用小火慢煨至肉五成熟时，，，下板栗、烧至肉、板栗酥烂时即可。。。 。。。
功效：补肾健脾、强筋骨。。。 。。。
愿好朋侪秀色青山争入户，，，祥光瑞日正临门！