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【保健】心脏最受累，，，，，，8个守护神�；；；；；；ば脑�

2019-05-22

当今社会，，，，，，心脏是最受累也是最容易出问题的器官之一。。。据统计，，，，，，我国每年因心脏病猝死的人数抵达54.4万，，，，，，相当于一个小都会的生齿总和。。。克日，，，，，，英国《逐日邮报》刊文总结“�；；；；；；ば脑嗟挠亍保�，，，我对此举行详细解读，，，，，，教您用盛意脏的营养“守护神”。。。

1号守护神：欧米伽3脂肪酸

藏身处：三文鱼、沙丁鱼、核桃等欧米伽3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，，，，，，有助预防全身炎症反映和心血管疾�。。。�，，，�；；；；；；ば脑�。。。哈佛大学研究发明，，，，，，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽3脂肪酸，，，，，，能使心源性猝死的风险降低36％，，，，，，并镌汰17％的殒命可能。。。除了三文鱼，，，，，，沙丁鱼等深海鱼，，，，，，核桃、亚麻籽、紫苏籽以及用它们榨取的油脂也是欧米伽3脂肪酸很好的泉源。。。

2号守护神：镁

藏身处：粗粮、坚果等镁有助于降低神经和肌肉的兴奋性，，，，，，维持心脏弹性，，，，，，预防中风和心脏病突发，，，，，，镁摄入缺乏可能引起血压上升。。。研究批注，，，，，，膳食中供应富足的镁，，，，，，关于预防高血压、心脏病和糖尿病有益。。。女性往往比男性更易缺镁，，，，，，压力也会消耗人体储备的镁，，，，，，因而需要注重在饮食中增补。。。镁多见于种种小米、红豆等粗粮，，，，，，松子、核桃等坚果，，，，，，以及菠菜、小油菜等绿叶蔬菜中。。。

3号守护神：维生素D

藏身处：蘑菇、蛋类等维生素D除了对骨骼康健有利益外，，，，，，对心脏康健的利益也禁止小觑。。。研究显示，，，，，，人体若缺乏维生素D，，，，，，心脏病风险会增添40%，，，，，，死于心脏病的几率会高于81%。。。食物中的维生素D泉源并不富厚，，，，，，只有鱼类（尤其是鱼肝）、蘑菇、动物内脏、全脂奶、蛋类等少数泉源。。。不过，，，，，，各人可以多晒太阳，，，，，，阳光照射是人体获得维生素D的主要泉源。。。

4号守护神：锌

藏身处：种子、贝类食物等锌能资助人体制造抗炎性细胞因子，，，，，，跟欧米伽3脂肪酸一样，，，，，，有助预防人体炎症的爆发。。。同时，，，，，，锌也被证实对动脉有�；；；；；；ぷ饔茫�，，，有助预防冠状动脉疾�。。。�，，，改善心脏功效。。。锌主要泉源于一些卵白质富厚的食物，，，，，，如贝类、虾蟹、内脏、肉类、鱼类等。。。种子当中，，，，，，芝麻、葵花籽、松子等含锌量也很高。。。

5号守护神：维生素C

藏身处：猕猴桃、青椒等新鲜果蔬维生素C是一种很强的抗氧化剂，，，，，，研究发明，，，，，，它有助降低低密度脂卵白胆固醇（俗称“坏”胆固醇）水平，，，，，，同时提高高密度脂卵白胆固醇（俗称“好”胆固醇）水平，，，，，，饮食中维生素C摄入量高者，，，，，，心脏病和中风爆发的风险会更小。。。维生素C的主要泉源为新鲜果蔬，，，，，，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳泉源，，，，，，在青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣中的含量也很富厚。。。

6号守护神：维生素E

藏身处：坚果、种子等维生素E也是一种强抗氧化剂，，，，，，与维生素C一样，，，，，，它也可以调理体内胆固醇水平，，，，，，还可抑制血小板凝集，，，，，，降低心肌梗死和脑卒中的危险。。。种种坚果、种子均富含维生素E，，，，，，水果中鳄梨的维生素E含量也很富厚，，，，，，可以常吃。。。

7号守护神：大蒜素

藏身处：大蒜大蒜素有助放松血管和改善血流量，，，，，，从而对血压和心脏康健起到正面作用。。。需要注重的是，，，，，，大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有用物质，，，，，，碾碎后它们会相互接触，，，，，，从而形成具有保健作用的大蒜素。。。因此，，，，，，大蒜最好捣碎成泥，，，，，，先放置10~15分钟后再吃，，，，，，大蒜素的吸收效果更好，，，，，，而煮熟获得的大蒜素很少。。。

8号守护神：番茄红素

藏身处：番茄、西瓜等番茄红素是一种类胡萝卜素，，，，，，具有很强的抗氧化作用，，，，，，已被证实有助预防癌症和心脏病。。。研究批注，，，，，，人体脂肪组织中番茄红素含量越高，，，，，，得心梗的风险也越小。。。番茄红素还能增添动脉弹性，，，，，，改善血管内皮组织功效，，，，，，防止动脉硬化。。。番茄红素一般保存于红色食物中，，，，，，如番茄、西瓜等。。。

【保健】心脏最受累，，，，，，8个守护神�；；；；；；ば脑�

当今社会，，，，，，心脏是最受累也是最容易出问题的器官之一。。。据统计，，，，，，我国每年因心脏病猝死的人数抵达54.4万，，，，，，相当于一个小都会的生齿总和。。。克日，，，，，，英国《逐日邮报》刊文总结“�；；；；；；ば脑嗟挠亍保�，，，我对此举行详细解读，，，，，，教您用盛意脏的营养“守护神”。。。

1号守护神：欧米伽3脂肪酸

藏身处：三文鱼、沙丁鱼、核桃等欧米伽3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，，，，，，有助预防全身炎症反映和心血管疾�。。。�，，，�；；；；；；ば脑�。。。哈佛大学研究发明，，，，，，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽3脂肪酸，，，，，，能使心源性猝死的风险降低36％，，，，，，并镌汰17％的殒命可能。。。除了三文鱼，，，，，，沙丁鱼等深海鱼，，，，，，核桃、亚麻籽、紫苏籽以及用它们榨取的油脂也是欧米伽3脂肪酸很好的泉源。。。

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4号守护神：锌

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5号守护神：维生素C

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6号守护神：维生素E

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藏身处：大蒜大蒜素有助放松血管和改善血流量，，，，，，从而对血压和心脏康健起到正面作用。。。需要注重的是，，，，，，大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有用物质，，，，，，碾碎后它们会相互接触，，，，，，从而形成具有保健作用的大蒜素。。。因此，，，，，，大蒜最好捣碎成泥，，，，，，先放置10~15分钟后再吃，，，，，，大蒜素的吸收效果更好，，，，，，而煮熟获得的大蒜素很少。。。

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