秋分事后，，，，天气渐凉、温差增大、空气干燥，，，，对老人而言，，，，这样的天气易引发消化不良、拉肚子、呼吸道不适等问题。。比起依赖药物，，，，吃得对才是温顺的养生方式。。老人秋季饮食，，，，需掌握准确要领，，，，避开常见误区，，，，下面为各人详细介绍。。
焦点原则：捉住“软、淡、润”
老人消化吸收能力下降，，，，秋季饮食不可盲目“补”，，，，要遵照“软、淡、润”原则。。
1、选软食材：减轻肠胃肩负。。浚�？？山竺谆怀尚∶住⒀嗦蟮仍恿福�，，，提前泡 1 小时更易煮烂；；；；蔬菜选山药、南瓜、冬瓜等，，，，煮成汤或泥；；；；肉类切小块炖烂，，，，鸡肉、鱼肉是不错的选择。。
2、口胃清淡：保唬唬唬护血管和肾脏。。秋季老人易水肿、血压波动，，，，天天盐量不凌驾 5 克，，，，约 1 啤酒瓶盖的量，，，，少吃腌菜、腊肉、酱肉等加工食物。。
避开误区：别盲目跟风
不少老人秋天爱“贴秋膘”“囤秋菜”，，，，但有些做法伤身体，，，，需提醒爸妈避开。。
1、过失贴秋膘：许多老人以为贴秋膘就是顿顿吃红烧肉，，，，然而老人肠胃弱，，，，吃太多肥肉易积食、血脂升高。。准确做法是以“素膘为主”，，，，每周吃 2 次豆腐、鸡蛋增补卵白质，，，，搭配少量瘦肉。。
2、大宗囤腌菜：秋天老人爱腌咸菜、晒萝卜干，，，，以为利便下饭，，，，但这些食物含盐量高，，，，吃多了会加重血压和肾脏肩负，，，，还可能刺激肠胃，，，，建议少囤。。
推荐食谱：营养又养生
1、小米山药枸杞粥：小米 50 克泡 20 分钟，，，，与 100 克山药、2 颗红枣、5 克枸杞子入锅，，，，加水煮开后小火煮 25 分钟，，，，加枸杞再煮 5 分钟。。能养脾胃、补气血、缓解秋燥，，，，适合早晚食用。。
2、冬瓜丸子汤：200 克冬瓜、50 克瘦肉、1 片姜。。瘦肉剁末加淀粉、盐、姜末搅匀，，，，水开后下丸子煮 5 分钟，，，，加冬瓜片再煮 3 分钟，，，，加盐调味。。浚�？？汕迦热笤铩⒃霾顾郑�，，，软嫩易嚼，，，，搭配米饭食用。。
3、蒸南瓜：150 克南瓜去皮去籽切块，，，，蒸锅水开后蒸 15 - 20 分钟至软烂。。能通肠胃、防便秘，，，，可当加餐，，，，血糖高者不加蜂蜜。。
老人秋季饮食多注重，，，，遵照原则、避开误区、选对食谱，，，，才华吃得康健又恬静。。
秋分事后，，，，天气渐凉、温差增大、空气干燥，，，，对老人而言，，，，这样的天气易引发消化不良、拉肚子、呼吸道不适等问题。。比起依赖药物，，，，吃得对才是温顺的养生方式。。老人秋季饮食，，，，需掌握准确要领，，，，避开常见误区，，，，下面为各人详细介绍。。
焦点原则：捉住“软、淡、润”
老人消化吸收能力下降，，，，秋季饮食不可盲目“补”，，，，要遵照“软、淡、润”原则。。
1、选软食材：减轻肠胃肩负。。浚�？？山竺谆怀尚∶住⒀嗦蟮仍恿福�，，，提前泡 1 小时更易煮烂；；；；蔬菜选山药、南瓜、冬瓜等，，，，煮成汤或泥；；；；肉类切小块炖烂，，，，鸡肉、鱼肉是不错的选择。。
2、口胃清淡：保唬唬唬护血管和肾脏。。秋季老人易水肿、血压波动，，，，天天盐量不凌驾 5 克，，，，约 1 啤酒瓶盖的量，，，，少吃腌菜、腊肉、酱肉等加工食物。。
避开误区：别盲目跟风
不少老人秋天爱“贴秋膘”“囤秋菜”，，，，但有些做法伤身体，，，，需提醒爸妈避开。。
1、过失贴秋膘：许多老人以为贴秋膘就是顿顿吃红烧肉，，，，然而老人肠胃弱，，，，吃太多肥肉易积食、血脂升高。。准确做法是以“素膘为主”，，，，每周吃 2 次豆腐、鸡蛋增补卵白质，，，，搭配少量瘦肉。。
2、大宗囤腌菜：秋天老人爱腌咸菜、晒萝卜干，，，，以为利便下饭，，，，但这些食物含盐量高，，，，吃多了会加重血压和肾脏肩负，，，，还可能刺激肠胃，，，，建议少囤。。
推荐食谱：营养又养生
1、小米山药枸杞粥：小米 50 克泡 20 分钟，，，，与 100 克山药、2 颗红枣、5 克枸杞子入锅，，，，加水煮开后小火煮 25 分钟，，，，加枸杞再煮 5 分钟。。能养脾胃、补气血、缓解秋燥，，，，适合早晚食用。。
2、冬瓜丸子汤：200 克冬瓜、50 克瘦肉、1 片姜。。瘦肉剁末加淀粉、盐、姜末搅匀，，，，水开后下丸子煮 5 分钟，，，，加冬瓜片再煮 3 分钟，，，，加盐调味。。浚�？？汕迦热笤铩⒃霾顾郑�，，，软嫩易嚼，，，，搭配米饭食用。。
3、蒸南瓜：150 克南瓜去皮去籽切块，，，，蒸锅水开后蒸 15 - 20 分钟至软烂。。能通肠胃、防便秘，，，，可当加餐，，，，血糖高者不加蜂蜜。。
老人秋季饮食多注重，，，，遵照原则、避开误区、选对食谱，，，，才华吃得康健又恬静。。