在乡野的角落，，， ，，总有一些被忽视的宝藏，，， ，，葛根即是其中之一。 。。。。 。它看似通俗，，， ，，实则药食同源，，， ，，默默守护着人们的康健。 。。。。 。
一、山野间的“隐士”
葛根，，， ，，作为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，，， ，，偏幸栖息于山坡、路边草丛等湿润之地。 。。。。 。它体态细长如长圆柱，，， ，，黄棕色的表皮质朴无华，，， ，，质地硬实。 。。。。 。切片后，，， ，，断面粗糙的纤维与细密纹理，，， ，，似乎是岁月留下的奇异印记，，， ，，诉说着它的不凡。 。。。。 。
二、本草中的“瑰宝”
葛根虽貌不惊人，，， ，，却在中医药历史中占有主要职位。 。。。。 。《神农本草经》将其列为中品，，， ，，赞其“主消渴，，， ，，身大热，，， ，，吐逆，，， ，，诸痹，，， ，，起阴气，，， ，，解诸毒”；；；；；；《名医别录》纪录其能“主治伤寒中风头痛，，， ，，解肌揭晓出汗，，， ，，开腠理，，， ，，疗金疮，，， ，，止痛，，， ，，胁风痛”；；；；；；《本草纲目》也为其“背书”，，， ，，称其“散郁火”。 。。。。 。这些古籍的纪录，，， ，，是葛根药效的千年见证。 。。。。 。
三、身体内的“妙剂”
1、解热除烦：葛根性凉，，， ，，能有用扫除体内热气。 。。。。 。外感风热、发热头痛时，，， ，，葛根能助身体恢复，，， ，，如一位默默守护的卫士，，， ，，驱散热邪。 。。。。 。
2、健脾益胃：葛根有助于增进脾胃消化吸收。 。。。。 。脾胃功效弱、食欲不振、消化不良者，，， ，，食用葛根可改善状态，，， ，，让脾胃恢复生力，，， ，，胃口大开。 。。。。 。
3、生津止渴：葛根能刺激唾液渗透，，， ，，缓解口渴咽干。 。。。。 。关于干渴难耐的人来说，，， ，，葛根犹如实时雨，，， ，，滋润嗓子，，， ，，带来恬静。 。。。。 。
四、食用时的“禁区”
只管葛根益处多多，，， ，，但并非人人适用。 。。。。 。体质虚寒者贪多食用，，， ，，会加重体内冷气。 。。。。 。孕妇和哺乳期女性更需在医生指导下食用，，， ，，以免影响宝宝康健。 。。。。 。
五、餐桌上的“良方”
葛根既能入药养生，，， ，，也能入馔滋补。 。。。。 。以下推荐几道简朴易做的葛根美食，，， ，，养生功效显著。 。。。。 。
1、甜蜜葛根糊：葛根粉30克、蜂蜜适量。 。。。。 。将葛根粉以少量凉白开调成糊糊，，， ，，再倒入滚水迅速搅拌至半透明状，，， ，，稍凉后加入蜂蜜拌匀。 。。。。 。此糊既能解热除烦，，， ，，又能润肠通便，，， ，，适合燥热便秘人群。 。。。。 。
2、营养葛根汤：葛根200克、猪排骨300克，，， ，，加姜片、葱段、料酒、盐适量炖煮。 。。。。 。此汤健脾益胃、强筋壮骨，，， ，，适合脾胃虚弱、身体乏力者。 。。。。 。
3、清新葛根丝：葛根、胡萝卜切丝焯水过凉，，， ，，黄瓜切丝，，， ，，蒜切末，，， ，，加入生抽、醋、香油、盐和糖拌匀。 。。。。 。此菜生津止渴、清新开胃，，， ，，食欲不振时来上一盘，，， ，，瞬间叫醒味蕾。 。。。。 。
4、玉须葛根茶：取五和医养堂玉须葛根茶茶包，，， ，，用滚水冲泡，，， ，，焖泡5—10分钟。 。。。。 。此茶清肝除热、补气生津，，， ，，辅助降糖降压。 。。。。 。
在追求康健的蹊径上，，， ，，葛根这个土里的“隐士”始终默默施展着着述用。 。。。。 。它药食同源，，， ，，既可入药，，， ，，又可入馔，，， ，，为人们的康健保驾护航。 。。。。 。与此同时，，， ，，五和医养堂也在药食同源领域一直钻研，，， ，，为各人提供更多康健选择。 。。。。 。让我们一同挖掘这些古板养生智慧，，， ，，拥抱更康健优美的生涯。 。。。。 。
在乡野的角落，，， ，，总有一些被忽视的宝藏，，， ，，葛根即是其中之一。 。。。。 。它看似通俗，，， ，，实则药食同源，，， ，，默默守护着人们的康健。 。。。。 。
一、山野间的“隐士”
葛根，，， ，，作为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，，， ，，偏幸栖息于山坡、路边草丛等湿润之地。 。。。。 。它体态细长如长圆柱，，， ，，黄棕色的表皮质朴无华，，， ，，质地硬实。 。。。。 。切片后，，， ，，断面粗糙的纤维与细密纹理，，， ，，似乎是岁月留下的奇异印记，，， ，，诉说着它的不凡。 。。。。 。
二、本草中的“瑰宝”
葛根虽貌不惊人，，， ，，却在中医药历史中占有主要职位。 。。。。 。《神农本草经》将其列为中品，，， ，，赞其“主消渴，，， ，，身大热，，， ，，吐逆，，， ，，诸痹，，， ，，起阴气，，， ，，解诸毒”；；；；；；《名医别录》纪录其能“主治伤寒中风头痛，，， ，，解肌揭晓出汗，，， ，，开腠理，，， ，，疗金疮，，， ，，止痛，，， ，，胁风痛”；；；；；；《本草纲目》也为其“背书”，，， ，，称其“散郁火”。 。。。。 。这些古籍的纪录，，， ，，是葛根药效的千年见证。 。。。。 。
三、身体内的“妙剂”
1、解热除烦：葛根性凉，，， ，，能有用扫除体内热气。 。。。。 。外感风热、发热头痛时，，， ，，葛根能助身体恢复，，， ，，如一位默默守护的卫士，，， ，，驱散热邪。 。。。。 。
2、健脾益胃：葛根有助于增进脾胃消化吸收。 。。。。 。脾胃功效弱、食欲不振、消化不良者，，， ，，食用葛根可改善状态，，， ，，让脾胃恢复生力，，， ，，胃口大开。 。。。。 。
3、生津止渴：葛根能刺激唾液渗透，，， ，，缓解口渴咽干。 。。。。 。关于干渴难耐的人来说，，， ，，葛根犹如实时雨，，， ，，滋润嗓子，，， ，，带来恬静。 。。。。 。
四、食用时的“禁区”
只管葛根益处多多，，， ，，但并非人人适用。 。。。。 。体质虚寒者贪多食用，，， ，，会加重体内冷气。 。。。。 。孕妇和哺乳期女性更需在医生指导下食用，，， ，，以免影响宝宝康健。 。。。。 。
五、餐桌上的“良方”
葛根既能入药养生，，， ，，也能入馔滋补。 。。。。 。以下推荐几道简朴易做的葛根美食，，， ，，养生功效显著。 。。。。 。
1、甜蜜葛根糊：葛根粉30克、蜂蜜适量。 。。。。 。将葛根粉以少量凉白开调成糊糊，，， ，，再倒入滚水迅速搅拌至半透明状，，， ，，稍凉后加入蜂蜜拌匀。 。。。。 。此糊既能解热除烦，，， ，，又能润肠通便，，， ，，适合燥热便秘人群。 。。。。 。
2、营养葛根汤：葛根200克、猪排骨300克，，， ，，加姜片、葱段、料酒、盐适量炖煮。 。。。。 。此汤健脾益胃、强筋壮骨，，， ，，适合脾胃虚弱、身体乏力者。 。。。。 。
3、清新葛根丝：葛根、胡萝卜切丝焯水过凉，，， ，，黄瓜切丝，，， ，，蒜切末，，， ，，加入生抽、醋、香油、盐和糖拌匀。 。。。。 。此菜生津止渴、清新开胃，，， ，，食欲不振时来上一盘，，， ，，瞬间叫醒味蕾。 。。。。 。
4、玉须葛根茶：取五和医养堂玉须葛根茶茶包，，， ，，用滚水冲泡，，， ，，焖泡5—10分钟。 。。。。 。此茶清肝除热、补气生津，，， ，，辅助降糖降压。 。。。。 。
在追求康健的蹊径上，，， ，，葛根这个土里的“隐士”始终默默施展着着述用。 。。。。 。它药食同源，，， ，，既可入药，，， ，，又可入馔，，， ，，为人们的康健保驾护航。 。。。。 。与此同时，，， ，，五和医养堂也在药食同源领域一直钻研，，， ，，为各人提供更多康健选择。 。。。。 。让我们一同挖掘这些古板养生智慧，，， ，，拥抱更康健优美的生涯。 。。。。 。