油，，，，，，作为人体必需的营养素，，，，，，也是美食的灵魂。。。但过量摄入油脂，，，，，，却会成为康健的“隐形杀手”。。。着实，，，，，，控油并不料味着牺牲鲜味。。。tyc41183太阳成集团康健提醒，，，，，，掌握以下要领，，，，，，就能在享受美食的同时，，，，，，轻松实现康健控油。。。
一、控制烹饪油量
康健成年人每人天天烹挪用油量应控制在25-30克，，，，，，并合理分配到三餐中。。。为精准控油，，，，，，可将全家天天应食用的烹饪油倒入带有刻度的控油壶，，，，，，炒菜时从壶中取用，，，，，，从总量上把控油脂摄入。。。
二、选对烹饪要领
烹饪时，，，，，，优先选择不必或少量用油的要领，，，，，，如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、凉拌、急火快炒等。。。只管少用煎炸的方式，，，，，，若必需煎炸，，，，，，可用煎取代炸。。。别的，，，，，，借助不粘锅、烤箱、电饼铛、空气炸锅等厨具，，，，，，也能有用镌汰烹挪用油量。。。
三、远离油炸食物
油炸食物如炸鸡腿、油条等，，，，，，脂肪含量高，，，，，，应只管少吃或不吃。。。在外就餐时，，，，，，自动要求餐馆少放油，，，，，，少点油炸类菜品，，，，，，从源头上镌汰油脂摄入。。。
四、镌汰动物性脂肪
动物性脂肪饱和脂肪酸含量较高，，，，，，过量摄入倒运于康健。。。应镌汰动物性脂肪的使用频次，，，，，，或用植物性油替换。。。食用植物性油时，，，，，，建议差别种类交替使用，，，，，，以获取更周全的营养。。。同时，，，，，，不吃或少吃肥肉，，，，，，鸡鸭鹅等禽类去皮食用，，，，，，可显著降低脂肪摄入。。。
五、看懂食物标签
学会阅读食物营养因素表，，，，，，在同类食物中，，，，，，优先选择脂肪含量低且不含反式脂肪酸的产品。。。反式脂肪酸主要泉源于人造奶油、起酥油等，，，，，，常见于西式糕点、烘烤食物、油炸食物及部分加工食物中。。。建议逐日反式脂肪酸摄入量不凌驾2克，，，，，，因此要少吃上述含反式脂肪酸的食物。。。
六、巧用烹饪技巧
关于茄子等吸油性强的蔬菜，，，，，，可在烧制前先蒸一下，，，，，，或炒时不放油，，，，，，小火干炒至茄肉变软后再用油烧制，，，，，，镌汰油脂吸收。。。烹饪五花肉、肥牛等油脂含量高的肉类时，，，，，，先煸炒几分钟，，，，，，让肉里的油充分渗透，，，，，，再加入其他食材翻炒，，，，，，既能镌汰用油量，，，，，，又能让肉不油腻。。。炒好的菜别急于装盘，，，，，，将锅斜放两三分钟，，，，，，控出菜里的油水。。。像青椒、豆角等吸油少的蔬菜，，，，，，用此要领可阻止食物浸泡在油中。。。若菜品油多，，，，，，食用前可用专用吸油纸吸附外貌油脂，，，，，，降低油脂摄入。。。另外，，，，，，烹饪时部分油脂会留在菜汤里，，，，，，建议不要喝菜汤或吃汤泡饭。。。
控油是维护康健的主要一环，，，，，，通过上述要领，，，，，，我们无需牺牲美食的兴趣，，，，，，就能轻松实现康健控油目的。。。让我们从现在最先，，，，，，用科学的要领享受康健鲜味的生涯。。。
油，，，，，，作为人体必需的营养素，，，，，，也是美食的灵魂。。。但过量摄入油脂，，，，，，却会成为康健的“隐形杀手”。。。着实，，，，，，控油并不料味着牺牲鲜味。。。tyc41183太阳成集团康健提醒，，，，，，掌握以下要领，，，，，，就能在享受美食的同时，，，，，，轻松实现康健控油。。。
一、控制烹饪油量
康健成年人每人天天烹挪用油量应控制在25-30克，，，，，，并合理分配到三餐中。。。为精准控油，，，，，，可将全家天天应食用的烹饪油倒入带有刻度的控油壶，，，，，，炒菜时从壶中取用，，，，，，从总量上把控油脂摄入。。。
二、选对烹饪要领
烹饪时，，，，，，优先选择不必或少量用油的要领，，，，，，如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、凉拌、急火快炒等。。。只管少用煎炸的方式，，，，，，若必需煎炸，，，，，，可用煎取代炸。。。别的，，，，，，借助不粘锅、烤箱、电饼铛、空气炸锅等厨具，，，，，，也能有用镌汰烹挪用油量。。。
三、远离油炸食物
油炸食物如炸鸡腿、油条等，，，，，，脂肪含量高，，，，，，应只管少吃或不吃。。。在外就餐时，，，，，，自动要求餐馆少放油，，，，，，少点油炸类菜品，，，，，，从源头上镌汰油脂摄入。。。
四、镌汰动物性脂肪
动物性脂肪饱和脂肪酸含量较高，，，，，，过量摄入倒运于康健。。。应镌汰动物性脂肪的使用频次，，，，，，或用植物性油替换。。。食用植物性油时，，，，，，建议差别种类交替使用，，，，，，以获取更周全的营养。。。同时，，，，，，不吃或少吃肥肉，，，，，，鸡鸭鹅等禽类去皮食用，，，，，，可显著降低脂肪摄入。。。
五、看懂食物标签
学会阅读食物营养因素表，，，，，，在同类食物中，，，，，，优先选择脂肪含量低且不含反式脂肪酸的产品。。。反式脂肪酸主要泉源于人造奶油、起酥油等，，，，，，常见于西式糕点、烘烤食物、油炸食物及部分加工食物中。。。建议逐日反式脂肪酸摄入量不凌驾2克，，，，，，因此要少吃上述含反式脂肪酸的食物。。。
六、巧用烹饪技巧
关于茄子等吸油性强的蔬菜，，，，，，可在烧制前先蒸一下，，，，，，或炒时不放油，，，，，，小火干炒至茄肉变软后再用油烧制，，，，，，镌汰油脂吸收。。。烹饪五花肉、肥牛等油脂含量高的肉类时，，，，，，先煸炒几分钟，，，，，，让肉里的油充分渗透，，，，，，再加入其他食材翻炒，，，，，，既能镌汰用油量，，，，，，又能让肉不油腻。。。炒好的菜别急于装盘，，，，，，将锅斜放两三分钟，，，，，，控出菜里的油水。。。像青椒、豆角等吸油少的蔬菜，，，，，，用此要领可阻止食物浸泡在油中。。。若菜品油多，，，，，，食用前可用专用吸油纸吸附外貌油脂，，，，，，降低油脂摄入。。。另外，，，，，，烹饪时部分油脂会留在菜汤里，，，，，，建议不要喝菜汤或吃汤泡饭。。。
控油是维护康健的主要一环，，，，，，通过上述要领，，，，，，我们无需牺牲美食的兴趣，，，，，，就能轻松实现康健控油目的。。。让我们从现在最先，，，，，，用科学的要领享受康健鲜味的生涯。。。