花椒是一种我们生涯中常见的香料，，，它的味道又麻又辣，，，特殊提味。 。。着实，，，花椒的历史可悠久了，，，最早在《诗经》里就有纪录，，，那时间人们就发明花椒结籽多，，，寓意着子孙繁盛。 。。昔人还以为花椒的香气能辟邪，，，有些朝代的皇宫甚至用花椒掺在涂料里糊墙壁，，，这样的屋子还被专门起了个名字叫“椒房”。 。。
一、花椒的作用
花椒不但是一种调味品，，，照旧养生的好工具，，，中医里把它当废物用。 。。
1、治疗湿疹瘙痒：花椒可以用来治湿疹，，，把花椒和艾叶、苦参一起煮水，，，用来洗洗，，，效果不错。 。。它还能治肠道里的寄生虫，，，和乌梅一起熬水喝，，，就能把虫子赶跑。 。。现代研究发明，，，花椒里的挥发油对皮肤癣菌、螨虫、蛔虫这些小虫子都有杀灭作用。 。。
2、温中散寒：花椒能驱寒、除湿、止痛，，，还能发汗、解毒、健胃。 。。要是肚子冷、吃多了积食、吐逆、咳嗽，，，或者枢纽疼，，，花椒都能资助。 。。用花椒煮水泡脚，，，还能治风湿病，，，特殊管用。 。。
3、增强免疫力：花椒性温，，，春天吃点花椒，，，能资助身体的阳气生发。 。。春天细菌病毒多，，，容易生病，，，但花椒里的挥发油能提高身体的反抗力，，，还能杀灭一些细菌和真菌。 。。
4、镇痛：花椒里的椒素有镇痛作用，，，能让人感受不到疼痛，，，还能让神经放松，，，让人感受安定。 。。
5、抑菌：花椒里的挥发油对许多真菌都有杀灭作用，，，好比那些让皮肤长癣的真菌。 。�；；ń防锏钠渌蛩鼗鼓芗铀僬婢赴婷�。 。。
二、花椒的营养价值
花椒的果皮里有许多有用的因素，，，好比挥发油、生物碱、黄酮等。 。。这些因素让花椒有了镇痛、抗炎、抗菌等功效。 。�；；ń返幕臃⒂屠镉心氏㈣袷髂缘纫蛩�，，，特殊有用。 。。《中国药典》划定，，，花椒的挥发油含量不可少于1.5%，，，这说明花椒的品质很好。 。。
三、花椒的食用要领
1、花椒蒸梨：准备花椒20粒，，，冰糖2粒，，，梨1个。 。。把梨从中心切开，，，挖掉核，，，放上花椒和冰糖，，，再把梨拼好，，，蒸30分钟。 。。这个方子能治风寒咳嗽，，，特殊适合冬天。 。。
2、花椒粥：花椒5克，，，大米适量。 。。先把花椒煮水，，，去掉花椒，，，用花椒水煮粥。 。。早上空腹吃，，，对牙痛有利益。 。。
3、花椒茶：在姜枣茶里加几�；；ń�，，，煮成花椒姜枣茶。 。。这种茶祛寒湿的效果特殊好，，，还能止腹痛。 。。适合那些手脚冰冷、肠胃欠好、容易拉肚子的人，，，女性宫寒、痛经也可以喝。 。。
四、花椒的食用禁忌
1、炎症不适：若是身上有炎症、上火，，，或者得了癌症，，，最好别吃花椒。 。。有些人对花椒过敏，，，吃了可能会哮喘。 。。
2、婴儿不可用：花椒虽然能治脚气、美白牙齿，，，但不适合婴儿用，，，他们的皮肤太娇嫩了。 。。
3、咽喉肿痛者：花椒会让人上火，，，若是喉咙痛，，，吃了可能会让病情加重。 。。
4、支气管炎患者：花椒可能会对肝脏欠好，，，引起呼吸难题，，，以是支气管炎患者要远离。 。。
5、孕妇不可吃：花椒可能会让孕妇中毒，，，还容易滑胎，，，以是孕妇一定要阻止。 。。
6、不宜多用：花椒虽然好，，，但也不可多吃，，，要“常用少用”，，，这样才华施展它的功效，，，又不会对身体造成肩负。 。。
花椒是一种好工具，，，但用的时间要考究要领，，，注重禁忌，，，这样才华既享受鲜味，，，又坚持康健。 。。
花椒是一种我们生涯中常见的香料，，，它的味道又麻又辣，，，特殊提味。 。。着实，，，花椒的历史可悠久了，，，最早在《诗经》里就有纪录，，，那时间人们就发明花椒结籽多，，，寓意着子孙繁盛。 。。昔人还以为花椒的香气能辟邪，，，有些朝代的皇宫甚至用花椒掺在涂料里糊墙壁，，，这样的屋子还被专门起了个名字叫“椒房”。 。。
一、花椒的作用
花椒不但是一种调味品，，，照旧养生的好工具，，，中医里把它当废物用。 。。
1、治疗湿疹瘙痒：花椒可以用来治湿疹，，，把花椒和艾叶、苦参一起煮水，，，用来洗洗，，，效果不错。 。。它还能治肠道里的寄生虫，，，和乌梅一起熬水喝，，，就能把虫子赶跑。 。。现代研究发明，，，花椒里的挥发油对皮肤癣菌、螨虫、蛔虫这些小虫子都有杀灭作用。 。。
2、温中散寒：花椒能驱寒、除湿、止痛，，，还能发汗、解毒、健胃。 。。要是肚子冷、吃多了积食、吐逆、咳嗽，，，或者枢纽疼，，，花椒都能资助。 。。用花椒煮水泡脚，，，还能治风湿病，，，特殊管用。 。。
3、增强免疫力：花椒性温，，，春天吃点花椒，，，能资助身体的阳气生发。 。。春天细菌病毒多，，，容易生病，，，但花椒里的挥发油能提高身体的反抗力，，，还能杀灭一些细菌和真菌。 。。
4、镇痛：花椒里的椒素有镇痛作用，，，能让人感受不到疼痛，，，还能让神经放松，，，让人感受安定。 。。
5、抑菌：花椒里的挥发油对许多真菌都有杀灭作用，，，好比那些让皮肤长癣的真菌。 。�；；ń防锏钠渌蛩鼗鼓芗铀僬婢赴婷�。 。。
二、花椒的营养价值
花椒的果皮里有许多有用的因素，，，好比挥发油、生物碱、黄酮等。 。。这些因素让花椒有了镇痛、抗炎、抗菌等功效。 。�；；ń返幕臃⒂屠镉心氏㈣袷髂缘纫蛩�，，，特殊有用。 。。《中国药典》划定，，，花椒的挥发油含量不可少于1.5%，，，这说明花椒的品质很好。 。。
三、花椒的食用要领
1、花椒蒸梨：准备花椒20粒，，，冰糖2粒，，，梨1个。 。。把梨从中心切开，，，挖掉核，，，放上花椒和冰糖，，，再把梨拼好，，，蒸30分钟。 。。这个方子能治风寒咳嗽，，，特殊适合冬天。 。。
2、花椒粥：花椒5克，，，大米适量。 。。先把花椒煮水，，，去掉花椒，，，用花椒水煮粥。 。。早上空腹吃，，，对牙痛有利益。 。。
3、花椒茶：在姜枣茶里加几�；；ń�，，，煮成花椒姜枣茶。 。。这种茶祛寒湿的效果特殊好，，，还能止腹痛。 。。适合那些手脚冰冷、肠胃欠好、容易拉肚子的人，，，女性宫寒、痛经也可以喝。 。。
四、花椒的食用禁忌
1、炎症不适：若是身上有炎症、上火，，，或者得了癌症，，，最好别吃花椒。 。。有些人对花椒过敏，，，吃了可能会哮喘。 。。
2、婴儿不可用：花椒虽然能治脚气、美白牙齿，，，但不适合婴儿用，，，他们的皮肤太娇嫩了。 。。
3、咽喉肿痛者：花椒会让人上火，，，若是喉咙痛，，，吃了可能会让病情加重。 。。
4、支气管炎患者：花椒可能会对肝脏欠好，，，引起呼吸难题，，，以是支气管炎患者要远离。 。。
5、孕妇不可吃：花椒可能会让孕妇中毒，，，还容易滑胎，，，以是孕妇一定要阻止。 。。
6、不宜多用：花椒虽然好，，，但也不可多吃，，，要“常用少用”，，，这样才华施展它的功效，，，又不会对身体造成肩负。 。。
花椒是一种好工具，，，但用的时间要考究要领，，，注重禁忌，，，这样才华既享受鲜味，，，又坚持康健。 。。