我们常听中医说四气五味，，可是这是什么意思呢？？？中医上说四气五味就是药物的性味，，代表药物的药性和滋味两个方面。。。其中的“性”又称为“气”，，是古代通用、沿袭至今的名词，，以是四气也就是四性。。。性和味的作用，，既有区别，，又有联系。。。
一、中医剖析什么是四气
四气，，就是寒、热、温、凉四种药性。。。
寒凉和温热是对立的两种药性 ；；；；；；寒和凉之间、热和温之间，，是水平上的差别，，也就是说药性相同，，但在水平上有差别，，温次于热、凉次于寒。。。
药性的寒、热、温、凉，，是药物作用于人体爆发的反映归纳出来的，，例如，，感受风寒、怕冷发热、流清涕、小便清长、舌苔白，，这是寒的症状，，这时用紫苏、生姜煎了汤饮服后，，可以使病员发一些汗，，就能消除上列症状，，说明紫苏、生姜的药性是温热的。。。若是生了疗疮、热疗、局部红肿疼痛，，甚至小便黄色、舌苔发黄，，或有发热，，这就是热的症状，，这时用金银花、菊花来治疗，，可以获得治愈，，说明金银花、菊花的药性是寒凉的。。。
中草药的药性，，通过长时期的临床实践，，绝大大都已为人们所掌握，，若是我们熟悉了种种药物的药性，，就可以凭证“疗寒以热药、疗热以寒药”和“热者寒之、寒者热之”的治疗原则针对病情适当应用了。。。一般是，，寒凉药，，大多具有清热、泻火、解毒等作用，，常用来治疗热性病症。。。温热药，，大多具有温中、助阳、散寒等作用，，常用来治疗寒性病症。。。别的，，尚有一些药物的药性较为平和，，称为“平”性。。。由于平性药没有寒凉药或温热药的作用来得显著，，以是在现实上虽有寒、热、温、凉、平正气，，而一般仍称为四气。。。
二、中药的五味是什么
1、辛味口尝有麻辣或清凉感，，有的具香气，，能发散解表、行气活血、温肾壮阳，，适用于外感表症、气滞血瘀症、风寒痹症、肾阳虚亏症等。。。如荆芥、紫苏、陈皮、木香、当归、郁金、韭菜子、蛇床子、菟丝子等。。。
2、甘味口尝味甜，，能协调脾胃、补益气血、缓急止痛，，适用于机体虚弱，，功效缺乏之症，，和某些拘急挛痛，，并能协调药性，，如甘草、党参、熟地、饴糖、黄精、枸杞子等。。。
3、酸（涩）味具收敛、固涩作用，，适用于自汗、冷汗、久泻脱肛、尿频失禁、遗精带下、崩漏下血等症。。。如龙骨、牡蛎、山茱萸、赤石脂、禹余粮、罂粟壳、桑蝶蛸、覆盆子、芡实、莲子、金樱子、陈棕炭、仙鹤草等。。。
4、苦味能清热解毒、燥湿、泻火、降气、通便，，适用于热症，，湿热症、痈肿疮疡、喘咳、呕恶等症，，如山栀、大黄、黄连、苦参、杏仁、厚朴等。。。
5、咸味能软坚散结、泻下通便、平肝潜阳，，适用于大便秘结、瘰疬痰核、瘿瘤、肝阳头痛眩晕，，如海藻、昆布、芒硝、肉苁蓉、羚羊角、石决明等。。。
三、五味有哪些作用
所谓五味，，是指食物或药物的辛、甘、酸、苦、咸等五种味道，，现实上尚有淡、涩等也属于五味，，一般将淡味归在甘味的领域，，涩味归于咸味的领域。。。差别的味有差别的作用。。。
辛味能宣散、行气、通脉。。。现代研究以为，，辛味能增进胃肠蠕动，，增强消化液渗透，，增强淀粉酶活性，，增进血液循环和新陈代谢，，并有祛散风寒、疏通经络的功效。。。以是在辛味的食物中的生姜、葱白、紫苏、胡椒等由于具有宣散风寒的功效而可以用于治疗风寒伤风 ；；；；；；而辛味中的辣椒、茴香、砂仁、桂皮等具有行气、散寒、止痛的作用则可用于寒凝气滞的胃痛、腹痛、痛经等 ；；；；；；辛味中的白酒、药酒等具有辛散风寒、温通脉络的作用，，以是可以用于治疗风寒湿痹痛等。。。
甘能补益、强壮，，凡气虚、血虚、阴虚、阳虚以及五脏虚羸者都适合于多食甘味食物。。。甘味能增补气血，，又能消除肌肉主要，，还可以解毒。。。
中医以为，，五味与五脏亲近相关，，在中医经典著作《内经》中就有这样的叙述：“五味所入，，酸入肝，，辛入肺，，苦入心，，咸入肾，，甘入脾”，，这一理论提醒我们，，在日常生涯中应注重摄纳种种食物，，这样才华通过五味协调抵达脏腑得益的目的，，使得身体康健，，虽然，，如若五脏有病我们也应该适当有针对性地调解饮食五味，，以资助五脏功效的恢复。。。
我们常听中医说四气五味，，可是这是什么意思呢？？？中医上说四气五味就是药物的性味，，代表药物的药性和滋味两个方面。。。其中的“性”又称为“气”，，是古代通用、沿袭至今的名词，，以是四气也就是四性。。。性和味的作用，，既有区别，，又有联系。。。
一、中医剖析什么是四气
四气，，就是寒、热、温、凉四种药性。。。
寒凉和温热是对立的两种药性 ；；；；；；寒和凉之间、热和温之间，，是水平上的差别，，也就是说药性相同，，但在水平上有差别，，温次于热、凉次于寒。。。
药性的寒、热、温、凉，，是药物作用于人体爆发的反映归纳出来的，，例如，，感受风寒、怕冷发热、流清涕、小便清长、舌苔白，，这是寒的症状，，这时用紫苏、生姜煎了汤饮服后，，可以使病员发一些汗，，就能消除上列症状，，说明紫苏、生姜的药性是温热的。。。若是生了疗疮、热疗、局部红肿疼痛，，甚至小便黄色、舌苔发黄，，或有发热，，这就是热的症状，，这时用金银花、菊花来治疗，，可以获得治愈，，说明金银花、菊花的药性是寒凉的。。。
中草药的药性，，通过长时期的临床实践，，绝大大都已为人们所掌握，，若是我们熟悉了种种药物的药性，，就可以凭证“疗寒以热药、疗热以寒药”和“热者寒之、寒者热之”的治疗原则针对病情适当应用了。。。一般是，，寒凉药，，大多具有清热、泻火、解毒等作用，，常用来治疗热性病症。。。温热药，，大多具有温中、助阳、散寒等作用，，常用来治疗寒性病症。。。别的，，尚有一些药物的药性较为平和，，称为“平”性。。。由于平性药没有寒凉药或温热药的作用来得显著，，以是在现实上虽有寒、热、温、凉、平正气，，而一般仍称为四气。。。
二、中药的五味是什么
1、辛味口尝有麻辣或清凉感，，有的具香气，，能发散解表、行气活血、温肾壮阳，，适用于外感表症、气滞血瘀症、风寒痹症、肾阳虚亏症等。。。如荆芥、紫苏、陈皮、木香、当归、郁金、韭菜子、蛇床子、菟丝子等。。。
2、甘味口尝味甜，，能协调脾胃、补益气血、缓急止痛，，适用于机体虚弱，，功效缺乏之症，，和某些拘急挛痛，，并能协调药性，，如甘草、党参、熟地、饴糖、黄精、枸杞子等。。。
3、酸（涩）味具收敛、固涩作用，，适用于自汗、冷汗、久泻脱肛、尿频失禁、遗精带下、崩漏下血等症。。。如龙骨、牡蛎、山茱萸、赤石脂、禹余粮、罂粟壳、桑蝶蛸、覆盆子、芡实、莲子、金樱子、陈棕炭、仙鹤草等。。。
4、苦味能清热解毒、燥湿、泻火、降气、通便，，适用于热症，，湿热症、痈肿疮疡、喘咳、呕恶等症，，如山栀、大黄、黄连、苦参、杏仁、厚朴等。。。
5、咸味能软坚散结、泻下通便、平肝潜阳，，适用于大便秘结、瘰疬痰核、瘿瘤、肝阳头痛眩晕，，如海藻、昆布、芒硝、肉苁蓉、羚羊角、石决明等。。。
三、五味有哪些作用
所谓五味，，是指食物或药物的辛、甘、酸、苦、咸等五种味道，，现实上尚有淡、涩等也属于五味，，一般将淡味归在甘味的领域，，涩味归于咸味的领域。。。差别的味有差别的作用。。。
辛味能宣散、行气、通脉。。。现代研究以为，，辛味能增进胃肠蠕动，，增强消化液渗透，，增强淀粉酶活性，，增进血液循环和新陈代谢，，并有祛散风寒、疏通经络的功效。。。以是在辛味的食物中的生姜、葱白、紫苏、胡椒等由于具有宣散风寒的功效而可以用于治疗风寒伤风 ；；；；；；而辛味中的辣椒、茴香、砂仁、桂皮等具有行气、散寒、止痛的作用则可用于寒凝气滞的胃痛、腹痛、痛经等 ；；；；；；辛味中的白酒、药酒等具有辛散风寒、温通脉络的作用，，以是可以用于治疗风寒湿痹痛等。。。
甘能补益、强壮，，凡气虚、血虚、阴虚、阳虚以及五脏虚羸者都适合于多食甘味食物。。。甘味能增补气血，，又能消除肌肉主要，，还可以解毒。。。
中医以为，，五味与五脏亲近相关，，在中医经典著作《内经》中就有这样的叙述：“五味所入，，酸入肝，，辛入肺，，苦入心，，咸入肾，，甘入脾”，，这一理论提醒我们，，在日常生涯中应注重摄纳种种食物，，这样才华通过五味协调抵达脏腑得益的目的，，使得身体康健，，虽然，，如若五脏有病我们也应该适当有针对性地调解饮食五味，，以资助五脏功效的恢复。。。