秋季天气干燥，，，，，是呼吸道炎疾病的高发季节，，，，，许多人都会泛起干咳多痰、唇干舌燥的症状。 。寒凉从皮肤进入，，，，，体现为怕冷、少汗或不出汗，，，，，从口鼻进入，，，，，则体现为鼻干、咽燥、嗓子痒，，，，，进一步危险肺脏，，，，，就可能泛起咳嗽痰粘等症状。 。今天给各人，，，，，推荐4种润肺生津的白色蔬菜。 。
一、山药
从营养上来看，，，，，山药含有卵白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等因素，，，，，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺氨赡无机盐和微量元素。 。
中医以为，，，，，山药性平，，，，，味甘，，，，，有补脾养胃，，，，，生津益肺之功效。 。进入秋天多吃山药，，，，，不但能健脾补肺，，，，，还能增强反抗力，，，，，增进肠胃蠕动消化。 。
1、山药小米粥：山药250克、大米100克、小米50克。 。山药洗净去皮切块，，，，，加入大米跟小米，，，，，加适量水一起煮30分钟即可，，，，，可以加适量盐调味。 �？？缮蛞娣�，，，，，补脾养胃。 。
2、茯苓山药莲子汤：茯苓15克，，，，，山药250克，，，，，莲子20克，，，，，排骨600克。 。排骨斩件，，，，，氽水，，，，，将药材与排骨同放砂煲中，，，，，加水至2升，，，，，大火煮开，，，，，小火煮40~60分钟，，，，，加食盐调味即可。 。健脾祛湿，，，，，关于脾胃虚弱，，，，，食少便溏，，，，，肢倦乏力，，，，，小儿营养不良等属于脾虚湿滞者有较好的保健作用。 。有些朋侪可能不喜欢那黏黏的口感，，，，，可以给山药焯下水，，，，，不但能够去掉黏液，，，，，还能坚持山药的爽利。 。
二、白萝卜
白萝卜，，，，，有着“小人参”之称，，，，，中医以为，，，，，白萝卜性凉，，，，，有很好的消逝内热、平衡阴阳、生津润燥的功效。 。
它虽然性凉，，，，，但在煮熟之后，，，，，功效会着重消食，，，，，对脾胃极其友好。 。别的，，，，，它还能润喉理气，，，，，止咳化痰，，，，，资助消化，，，，，对咳嗽、咳痰、呼吸难题等都有很好的调理效果。 。关于脾胃虚寒的朋侪，，，，，一定要吃煮熟的白萝卜。 。
1、白萝卜粥：白萝卜、大米各100g，，，，，薏米300g，，，，，白砂糖适量。 。白萝卜洗净，，，，，去皮，，，，，切块，，，，，锅中放入白萝卜、大米、薏米，，，，，加适量水，，，，，大火烧沸，，，，，改用小火煮35分钟，，，，，加入白砂糖，，，，，搅匀即可。 。除湿、消积、开胃，，，，，适合患有胃溃疡、胃炎等症者食用。 。
2、白萝卜羊肉汤：白萝卜1根、羊肉500g。 。白萝卜洗净，，，，，去皮，，，，，切块，，，，，锅中放入羊肉、白萝卜，，，，，加入2000ml水，，，，，大火烧沸，，，，，改用小火炖煮35分钟，，，，，加入盐调味即成。 �？？梢云鸬角迦冉舛景芑鸬淖饔�，，，，，同时还能资助消化，，，，，也有利于增进血脂的下降。 。白萝卜的含水量很高，，，，，通常较量重，，，，，用手掂沉甸甸的，，，，，而较轻的，，，，，可能是空心，，，，，不要买错了哦~
三、白菜
“白菜”虽然自制，，，，，但它的功效可强盛了。 。明确菜含富厚的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，，，，，能有用增进肠道蠕动，，，，，资助消化。 。而中医以为，，，，，白菜微寒，，，，，有清热除烦、通利肠胃、生津止渴的作用。 。
枸杞田螺白菜汤：枸杞子20g，，，，，田螺肉100g，，，，，白菜一颗。 。用清水漂去田螺肉的泥，，，，，洗净，，，，，切片，，，，，白菜洗净，，，，，切5cm长的段，，，，，加入素油，，，，，六成热时，，，，，下入姜、葱，，，，，爆香，，，，，加入田螺肉炒匀，，，，，加入枸杞子，，，，，注入清水500ml，，，，，用武火烧沸，，，，，加入精盐、小白菜，，，，，用文火煮6分钟即成。 。清热除烦、通利肠胃、生津止渴，，，，，适用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。 。切白菜时要竖着切，，，，，不但有利于生涯水分、镌汰水溶性维生素的丧失，，，，，并且更容易熟，，，，，并保存更多的粗纤维，，，，，有利于刺激肠胃蠕动。 。
四、莲藕
有句话说“荷莲一身宝，，，，，秋藕最补人”。 。现在的莲藕又叫秋藕，，，，，脆嫩多汁，，，，，甜味浓郁。 。中医以为，，，，，莲藕，，，，，生吃性寒，，，，，熟者性温，，，，，有清热润燥、益胃健脾、养血补虚的功效。 。《滇南本草》中也称莲藕为“多服润肠肺，，，，，生津液”，，，，，可以防治秋燥，，，，，很是适合秋季便秘、食欲不振的朋侪吃。 。
1、栗子莲藕猪骨汤：莲藕750克，，，，，板栗20颗，，，，，猪骨250克、盐适量；；；；板栗剥壳、莲藕洗净，，，，，切段，，，，，将板栗和莲藕倒入煲中，，，，，再倒入适量清水，，，，，大火烧沸，，，，，改中火煮40分钟，，，，，然后凭证自己口胃加盐调味。 。健脾开胃，，，，，通便止泻。 。
2、莲藕银耳南瓜羹：莲藕200克，，，，，银耳一朵，，，，，南瓜200克、糖适量；；；；莲藕、南瓜去皮切块，，，，，银耳温水泡发后洗净切小片，，，，，将莲藕块、南瓜块、银耳一起放入锅中，，，，，加适量的水，，，，，小火慢熬30分钟，，，，，煮烂即可。 。益胃健脾，，，，，养血补虚。 。莲藕还分七孔和九孔，，，，，七孔藕淀粉含量较高，，，，，水分少，，，，，糯而不脆，，，，，相宜做汤；；；；九孔藕水分含量高，，，，，脆嫩、汁多，，，，，凉拌或清炒最为合适。 。
秋季天气干燥，，，，，是呼吸道炎疾病的高发季节，，，，，许多人都会泛起干咳多痰、唇干舌燥的症状。 。寒凉从皮肤进入，，，，，体现为怕冷、少汗或不出汗，，，，，从口鼻进入，，，，，则体现为鼻干、咽燥、嗓子痒，，，，，进一步危险肺脏，，，，，就可能泛起咳嗽痰粘等症状。 。今天给各人，，，，，推荐4种润肺生津的白色蔬菜。 。
一、山药
从营养上来看，，，，，山药含有卵白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等因素，，，，，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺氨赡无机盐和微量元素。 。
中医以为，，，，，山药性平，，，，，味甘，，，，，有补脾养胃，，，，，生津益肺之功效。 。进入秋天多吃山药，，，，，不但能健脾补肺，，，，，还能增强反抗力，，，，，增进肠胃蠕动消化。 。
1、山药小米粥：山药250克、大米100克、小米50克。 。山药洗净去皮切块，，，，，加入大米跟小米，，，，，加适量水一起煮30分钟即可，，，，，可以加适量盐调味。 �？？缮蛞娣�，，，，，补脾养胃。 。
2、茯苓山药莲子汤：茯苓15克，，，，，山药250克，，，，，莲子20克，，，，，排骨600克。 。排骨斩件，，，，，氽水，，，，，将药材与排骨同放砂煲中，，，，，加水至2升，，，，，大火煮开，，，，，小火煮40~60分钟，，，，，加食盐调味即可。 。健脾祛湿，，，，，关于脾胃虚弱，，，，，食少便溏，，，，，肢倦乏力，，，，，小儿营养不良等属于脾虚湿滞者有较好的保健作用。 。有些朋侪可能不喜欢那黏黏的口感，，，，，可以给山药焯下水，，，，，不但能够去掉黏液，，，，，还能坚持山药的爽利。 。
二、白萝卜
白萝卜，，，，，有着“小人参”之称，，，，，中医以为，，，，，白萝卜性凉，，，，，有很好的消逝内热、平衡阴阳、生津润燥的功效。 。
它虽然性凉，，，，，但在煮熟之后，，，，，功效会着重消食，，，，，对脾胃极其友好。 。别的，，，，，它还能润喉理气，，，，，止咳化痰，，，，，资助消化，，，，，对咳嗽、咳痰、呼吸难题等都有很好的调理效果。 。关于脾胃虚寒的朋侪，，，，，一定要吃煮熟的白萝卜。 。
1、白萝卜粥：白萝卜、大米各100g，，，，，薏米300g，，，，，白砂糖适量。 。白萝卜洗净，，，，，去皮，，，，，切块，，，，，锅中放入白萝卜、大米、薏米，，，，，加适量水，，，，，大火烧沸，，，，，改用小火煮35分钟，，，，，加入白砂糖，，，，，搅匀即可。 。除湿、消积、开胃，，，，，适合患有胃溃疡、胃炎等症者食用。 。
2、白萝卜羊肉汤：白萝卜1根、羊肉500g。 。白萝卜洗净，，，，，去皮，，，，，切块，，，，，锅中放入羊肉、白萝卜，，，，，加入2000ml水，，，，，大火烧沸，，，，，改用小火炖煮35分钟，，，，，加入盐调味即成。 �？？梢云鸬角迦冉舛景芑鸬淖饔�，，，，，同时还能资助消化，，，，，也有利于增进血脂的下降。 。白萝卜的含水量很高，，，，，通常较量重，，，，，用手掂沉甸甸的，，，，，而较轻的，，，，，可能是空心，，，，，不要买错了哦~
三、白菜
“白菜”虽然自制，，，，，但它的功效可强盛了。 。明确菜含富厚的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，，，，，能有用增进肠道蠕动，，，，，资助消化。 。而中医以为，，，，，白菜微寒，，，，，有清热除烦、通利肠胃、生津止渴的作用。 。
枸杞田螺白菜汤：枸杞子20g，，，，，田螺肉100g，，，，，白菜一颗。 。用清水漂去田螺肉的泥，，，，，洗净，，，，，切片，，，，，白菜洗净，，，，，切5cm长的段，，，，，加入素油，，，，，六成热时，，，，，下入姜、葱，，，，，爆香，，，，，加入田螺肉炒匀，，，，，加入枸杞子，，，，，注入清水500ml，，，，，用武火烧沸，，，，，加入精盐、小白菜，，，，，用文火煮6分钟即成。 。清热除烦、通利肠胃、生津止渴，，，，，适用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。 。切白菜时要竖着切，，，，，不但有利于生涯水分、镌汰水溶性维生素的丧失，，，，，并且更容易熟，，，，，并保存更多的粗纤维，，，，，有利于刺激肠胃蠕动。 。
四、莲藕
有句话说“荷莲一身宝，，，，，秋藕最补人”。 。现在的莲藕又叫秋藕，，，，，脆嫩多汁，，，，，甜味浓郁。 。中医以为，，，，，莲藕，，，，，生吃性寒，，，，，熟者性温，，，，，有清热润燥、益胃健脾、养血补虚的功效。 。《滇南本草》中也称莲藕为“多服润肠肺，，，，，生津液”，，，，，可以防治秋燥，，，，，很是适合秋季便秘、食欲不振的朋侪吃。 。
1、栗子莲藕猪骨汤：莲藕750克，，，，，板栗20颗，，，，，猪骨250克、盐适量；；；；板栗剥壳、莲藕洗净，，，，，切段，，，，，将板栗和莲藕倒入煲中，，，，，再倒入适量清水，，，，，大火烧沸，，，，，改中火煮40分钟，，，，，然后凭证自己口胃加盐调味。 。健脾开胃，，，，，通便止泻。 。
2、莲藕银耳南瓜羹：莲藕200克，，，，，银耳一朵，，，，，南瓜200克、糖适量；；；；莲藕、南瓜去皮切块，，，，，银耳温水泡发后洗净切小片，，，，，将莲藕块、南瓜块、银耳一起放入锅中，，，，，加适量的水，，，，，小火慢熬30分钟，，，，，煮烂即可。 。益胃健脾，，，，，养血补虚。 。莲藕还分七孔和九孔，，，，，七孔藕淀粉含量较高，，，，，水分少，，，，，糯而不脆，，，，，相宜做汤；；；；九孔藕水分含量高，，，，，脆嫩、汁多，，，，，凉拌或清炒最为合适。 。