绿豆是我国的古板豆类食物，，，同时也是一味中药，，，可以清凉解毒、利尿明目。。在夏日时，，，绿豆汤更是解暑佳品，，，在日常生涯中有着很高的食用及药用价值。。但在民间，，，却有着绿豆解中药，，，不可和中药同服的说法。。着实，，，服中药时能否食用绿豆或用绿豆汤送服，，，不可一概而论，，，应凭证个人寒热虚实的体质以及所服中药的性味而定，，，并且也并不是所有人都相宜服用绿豆汤。。
一、热证实证者宜同服
《本草纲目》纪录：“绿豆气息甘寒，，，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。。”由于它有解毒作用，，，人们就传说绿豆会解药性，，，从而爆发了“吃中药不可吃绿豆，，，以免解药”的传说。。事实上，，，以上说法是不周全的。。由于绿豆有清热解毒、消暑除烦、健胃止渴、利水消肿的功效，，，关于外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，，，好比患有中暑、咽喉肿痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系统熏染等热证实证时，，，在服中药的同时喝点绿豆汤（150毫升），，，可以起到相辅相成的作用，，，能增进病情好转。。可是，，，由于绿豆偏寒，，，关于脾胃虚寒、素体阳虚的人就要禁食或者少食绿豆。。好比患有慢性胃肠炎、枢纽冷痛、痛经等虚证寒证时，，，在喝中药时就不宜喝绿豆汤。。否则，，，不但会降低药效，，，并且会加重病情。。
二、用清热类药可同服
服用中药时代是否能喝绿豆汤，，，还与所服中药的药性有关。。好比在服用金银花、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根等清热类中药时，，，可以距离两小时适当喝点绿豆汤（100毫升），，，能起到相辅相成的作用。。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，，，未经医生允许不要私自服用绿豆汤，，，以免降低药效，，，影响治疗效果。。另外，，，由于绿豆中的某些因素，，，如卵白、鞣质和黄酮类化合物可与某些化合物连系形成沉淀物，，，使之降低或失去毒性，，，并且不易被胃肠道吸收。。西药大多是合成的化合物，，，如绿豆汤与抗生素等药物同服，，，可能会降低药物的疗效。。以是只管不要用绿豆汤送服西药，，，也不要在服药前后大宗饮用绿豆汤，，，以免影响抗生素等药物的疗效，，，应以白开水送服药物，，，并与饮绿豆汤距离一准时间为好。。
三、喝绿豆汤切记六要点
1、不宜用铁锅煮绿豆汤：绿豆的活性因素大多在表皮中，，，若用铁锅煮，，，其中的类黄酮和金属离子会爆发作用，，，形成颜色较深的复合物，，，煮出的绿豆汤发黑，，，食用后还会造成肠胃不适，，，若是家中有砂锅，，，拿它来煮绿豆汤最合适不过了。。
2、煮绿豆汤时别加食用碱：为了煮汤熬粥要黏稠，，，有人就喜欢加点碱，，，可是绿豆中富含的维生素B是解暑的主要因素，，，能有用填补出汗时的营养损失。。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，，，但会破损维生素B以及类黄酮抗氧化因素，，，以是煮绿豆汤不要加碱，，，若想豆汤浓稠可加些燕麦片或糯米煮制。。
3、绿豆汤不可过量：绿豆中含有低聚糖，，，过量饮用会导致胀气，，，导致消化不良甚至腹泻，，，损伤脾胃功效，，，以是每次一碗最佳。。也不可天天喝，，，成人一周喝2~3次就可以。。
4、不可空腹喝绿豆汤：绿豆性寒，，，空腹饮用会对脾胃造成危险，，，尤其四肢酷寒、腰腿冷痛的寒性体质的朋侪，，，若是空腹饮用则会加重症状，，，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。。
5、不宜喝冰镇绿豆汤：冰镇绿豆汤会影响脾胃，，，造成脾胃功效失调、腹泻。。并且冰镇绿豆汤对心血管病人倒运，，，大汗淋漓以及患有心血管疾病的人群，，，最好不喝冰镇绿豆汤，，，以防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。。
6、服完中药不宜马上喝绿豆汤：服完中药的2~3小时后再喝绿豆汤，，，并且要适量（不凌驾80毫升），，，以免影响服中药的效果和滋扰药物的吸收。。
四、三类人群不相宜喝绿豆汤
1、老人、儿童以及体质虚弱的人：老人、儿童以及体质虚弱的人肠胃消化功效较差，，，很难在短时间内消化掉绿豆卵白，，，容易因消化不良导致腹泻。。
2、经期女性：女性经期时体质偏寒，，，若是饮用绿豆水则会导致气滞血瘀，，，引起腹痛甚至引起痛经。。
3、孕妇：绿豆中含有的卵白质、维生素、钙、锌等因素可有用防治妊娠水肿，，，是食疗佳品，，，在煮绿豆时若是加些红豆、大枣同煮，，，还能有助孕妇益气补血。。但绿豆性寒，，，孕妇也不可多喝，，，且孕妇不宜放太多糖，，，尤其不可喝冰绿豆汤。。
绿豆是我国的古板豆类食物，，，同时也是一味中药，，，可以清凉解毒、利尿明目。。在夏日时，，，绿豆汤更是解暑佳品，，，在日常生涯中有着很高的食用及药用价值。。但在民间，，，却有着绿豆解中药，，，不可和中药同服的说法。。着实，，，服中药时能否食用绿豆或用绿豆汤送服，，，不可一概而论，，，应凭证个人寒热虚实的体质以及所服中药的性味而定，，，并且也并不是所有人都相宜服用绿豆汤。。
一、热证实证者宜同服
《本草纲目》纪录：“绿豆气息甘寒，，，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。。”由于它有解毒作用，，，人们就传说绿豆会解药性，，，从而爆发了“吃中药不可吃绿豆，，，以免解药”的传说。。事实上，，，以上说法是不周全的。。由于绿豆有清热解毒、消暑除烦、健胃止渴、利水消肿的功效，，，关于外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，，，好比患有中暑、咽喉肿痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系统熏染等热证实证时，，，在服中药的同时喝点绿豆汤（150毫升），，，可以起到相辅相成的作用，，，能增进病情好转。。可是，，，由于绿豆偏寒，，，关于脾胃虚寒、素体阳虚的人就要禁食或者少食绿豆。。好比患有慢性胃肠炎、枢纽冷痛、痛经等虚证寒证时，，，在喝中药时就不宜喝绿豆汤。。否则，，，不但会降低药效，，，并且会加重病情。。
二、用清热类药可同服
服用中药时代是否能喝绿豆汤，，，还与所服中药的药性有关。。好比在服用金银花、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根等清热类中药时，，，可以距离两小时适当喝点绿豆汤（100毫升），，，能起到相辅相成的作用。。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，，，未经医生允许不要私自服用绿豆汤，，，以免降低药效，，，影响治疗效果。。另外，，，由于绿豆中的某些因素，，，如卵白、鞣质和黄酮类化合物可与某些化合物连系形成沉淀物，，，使之降低或失去毒性，，，并且不易被胃肠道吸收。。西药大多是合成的化合物，，，如绿豆汤与抗生素等药物同服，，，可能会降低药物的疗效。。以是只管不要用绿豆汤送服西药，，，也不要在服药前后大宗饮用绿豆汤，，，以免影响抗生素等药物的疗效，，，应以白开水送服药物，，，并与饮绿豆汤距离一准时间为好。。
三、喝绿豆汤切记六要点
1、不宜用铁锅煮绿豆汤：绿豆的活性因素大多在表皮中，，，若用铁锅煮，，，其中的类黄酮和金属离子会爆发作用，，，形成颜色较深的复合物，，，煮出的绿豆汤发黑，，，食用后还会造成肠胃不适，，，若是家中有砂锅，，，拿它来煮绿豆汤最合适不过了。。
2、煮绿豆汤时别加食用碱：为了煮汤熬粥要黏稠，，，有人就喜欢加点碱，，，可是绿豆中富含的维生素B是解暑的主要因素，，，能有用填补出汗时的营养损失。。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，，，但会破损维生素B以及类黄酮抗氧化因素，，，以是煮绿豆汤不要加碱，，，若想豆汤浓稠可加些燕麦片或糯米煮制。。
3、绿豆汤不可过量：绿豆中含有低聚糖，，，过量饮用会导致胀气，，，导致消化不良甚至腹泻，，，损伤脾胃功效，，，以是每次一碗最佳。。也不可天天喝，，，成人一周喝2~3次就可以。。
4、不可空腹喝绿豆汤：绿豆性寒，，，空腹饮用会对脾胃造成危险，，，尤其四肢酷寒、腰腿冷痛的寒性体质的朋侪，，，若是空腹饮用则会加重症状，，，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。。
5、不宜喝冰镇绿豆汤：冰镇绿豆汤会影响脾胃，，，造成脾胃功效失调、腹泻。。并且冰镇绿豆汤对心血管病人倒运，，，大汗淋漓以及患有心血管疾病的人群，，，最好不喝冰镇绿豆汤，，，以防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。。
6、服完中药不宜马上喝绿豆汤：服完中药的2~3小时后再喝绿豆汤，，，并且要适量（不凌驾80毫升），，，以免影响服中药的效果和滋扰药物的吸收。。
四、三类人群不相宜喝绿豆汤
1、老人、儿童以及体质虚弱的人：老人、儿童以及体质虚弱的人肠胃消化功效较差，，，很难在短时间内消化掉绿豆卵白，，，容易因消化不良导致腹泻。。
2、经期女性：女性经期时体质偏寒，，，若是饮用绿豆水则会导致气滞血瘀，，，引起腹痛甚至引起痛经。。
3、孕妇：绿豆中含有的卵白质、维生素、钙、锌等因素可有用防治妊娠水肿，，，是食疗佳品，，，在煮绿豆时若是加些红豆、大枣同煮，，，还能有助孕妇益气补血。。但绿豆性寒，，，孕妇也不可多喝，，，且孕妇不宜放太多糖，，，尤其不可喝冰绿豆汤。。