节气是四时轮转的标记。。。。盛夏已过，，，，，倏忽之间便迎来了秋季的第二个节气——处暑。。。。处暑于每年公历8月22-24日交节，，，，，今年为8月23日。。。。
《月令七十二候集解》云：“处，，，，，止也，，，，，暑气至此而止矣。。。。”意为在此之后暑热渐消，，，，，秋凉渐起。。。。但若以为就此离别了炎热，，，，，还为时过早。。。。俗话说“处暑天还暑，，，，，恰似秋老虎”，，，，，酷热的“秋老虎”依然会威风一阵子。。。。南方撒播“处暑十八盆，，，，，天气自然凉”之说，，，，，意思是处暑之后，，，，，人们天天还得用一盆水洗沐，，，，，待洗过18盆，，，，，到了白露后，，，，，才真正感受到秋凉。。。。虽然天气没有连忙转凉，，，，，但此时已显出天高气爽的初秋特征。。。。早晚凉风习习，，，，，时时时还会下一场细雨，，，，，正是“渐有新凉递好秋”。。。。
“气收禾黍熟，，，，，风静草虫吟”。。。。农家又最先了忙碌的秋收，，，，，苎麻要收，，，，，棉花要摘，，，，，芝麻要拔，，，，，还要翻地种萝卜、采摘晾晒黄花菜，，，，，一切依时而行。。。。对渔民而言，，，，，处暑以后将迎来渔业大丰收。。。。沿海地区在处暑节气前后举行开渔节，，，，，庆祝3个多月禁渔期的竣事，，，，，欢送渔民出海。。。�？？？？？？娼谏喜坏凶厮嗄碌募篮Ｒ鞘�，，，，，更有百舸入海、千帆启航的壮观热闹。。。。此时海水偏暖，，，，，鱼虾贝类发育成熟，，，，，人们可以大饱口福，，，，，恣意享用种种鲜美的海鲜。。。。
处暑在时间上与中元节靠近，，，，，节气习俗中也融入了一些祭祖思古的活动，，，，，好比临水的地方常有放河灯的习俗。。。。此俗源于释教盂兰盆会，，，，，寓意告慰亡灵、报养怙恃之恩，，，，，厥后又加入祈祷亲人安康、稻谷丰收的心意。。。。河灯通常用纸做成，，，，，形状各异，，，，，有的形如船，，，，，有的状如荷花，，，，，有的恰似碗盆。。。。灯纸外涂蜡，，，，，内有蜡烛，，，，，点燃后任其在水面漂浮。。。�？？？？？？罩忻髟吕收�，，，，，水面灯影闪灼，，，，，如繁星落水明灭浮动，，，，，别是一番美景。。。。
处暑正是夏秋相交之时，，，，，人体易受“燥邪”扰乱，，，，，民间多食清凉滋补之物，，，，，以消暑防燥。。。。鸭子味甘性凉，，，，，缓解秋燥功效显著，，，，，很适相助为处暑的润燥食物。。。。俗谚说“七月半鸭，，，，，八月半芋”，，，，，夏历七月中的鸭子最为肥美。。。。此时吃鸭子也是讨个好彩头，，，，，江苏一带有句老话叫“处暑送鸭，，，，，无病各家”，，，，，在处暑时炖个老鸭煲或是炒个鸭块，，，，，盛出的第一碗要先请邻人尝尝。。。。处暑鸭子的服法，，，，，各地名堂迭出，，，，，有清热润肺的萝卜老鸭汤，，，，，有香醇鲜甜的酒酿蒸鸭，，，，，尚有往鸭肚里塞入各色食材的八宝鸭，，，，，既营养又鲜味，，，，，令人垂涎。。。。
酸梅汤也是消燥良品。。。。俗谚有“处暑酸梅汤，，，，，火气全退光”之说。。。。北方的酸梅汤多以山楂为主料，，，，，江南则是用乌梅。。。。江浙一带盛产一种核小肉厚的小青梅，，，，，自然晒干后，，，，，用木炭来熏，，，，，制成的乌梅带有淡淡的烟味，，，，，食之唇齿留香。。。。将乌梅与冰糖、甘草、陈皮、鲜薄荷、玫瑰茄等同煮，，，，，未几时便可得一锅酸中带甜、甜中微咸的酸梅汤。。。。
清末苏州弹词艺人马如飞将二十四节气与古板戏剧名连系，，，，，编了一首弹词《二十四节气并戏文名》，，，，，其中秋季的6个节气这样唱道：“立秋向日葵花放，，，，，处暑西楼听晚蝉。。。。翡翠园中零白露，，，，，秋分折桂月华天。。。。烂柯山寒露惊鸿雁，，，，，霜降芦花红蓼滩。。。。”处暑对应着明末传奇《西楼记》，，，，，讲的是才子尤物西楼相会的故事。。。。那软糯悠长的腔调唱起来，，，，，满满的秋韵委婉，，，，，令人陶醉。。。。
节气是四时轮转的标记。。。。盛夏已过，，，，，倏忽之间便迎来了秋季的第二个节气——处暑。。。。处暑于每年公历8月22-24日交节，，，，，今年为8月23日。。。。
《月令七十二候集解》云：“处，，，，，止也，，，，，暑气至此而止矣。。。。”意为在此之后暑热渐消，，，，，秋凉渐起。。。。但若以为就此离别了炎热，，，，，还为时过早。。。。俗话说“处暑天还暑，，，，，恰似秋老虎”，，，，，酷热的“秋老虎”依然会威风一阵子。。。。南方撒播“处暑十八盆，，，，，天气自然凉”之说，，，，，意思是处暑之后，，，，，人们天天还得用一盆水洗沐，，，，，待洗过18盆，，，，，到了白露后，，，，，才真正感受到秋凉。。。。虽然天气没有连忙转凉，，，，，但此时已显出天高气爽的初秋特征。。。。早晚凉风习习，，，，，时时时还会下一场细雨，，，，，正是“渐有新凉递好秋”。。。。
“气收禾黍熟，，，，，风静草虫吟”。。。。农家又最先了忙碌的秋收，，，，，苎麻要收，，，，，棉花要摘，，，，，芝麻要拔，，，，，还要翻地种萝卜、采摘晾晒黄花菜，，，，，一切依时而行。。。。对渔民而言，，，，，处暑以后将迎来渔业大丰收。。。。沿海地区在处暑节气前后举行开渔节，，，，，庆祝3个多月禁渔期的竣事，，，，，欢送渔民出海。。。�？？？？？？娼谏喜坏凶厮嗄碌募篮Ｒ鞘�，，，，，更有百舸入海、千帆启航的壮观热闹。。。。此时海水偏暖，，，，，鱼虾贝类发育成熟，，，，，人们可以大饱口福，，，，，恣意享用种种鲜美的海鲜。。。。
处暑在时间上与中元节靠近，，，，，节气习俗中也融入了一些祭祖思古的活动，，，，，好比临水的地方常有放河灯的习俗。。。。此俗源于释教盂兰盆会，，，，，寓意告慰亡灵、报养怙恃之恩，，，，，厥后又加入祈祷亲人安康、稻谷丰收的心意。。。。河灯通常用纸做成，，，，，形状各异，，，，，有的形如船，，，，，有的状如荷花，，，，，有的恰似碗盆。。。。灯纸外涂蜡，，，，，内有蜡烛，，，，，点燃后任其在水面漂浮。。。�？？？？？？罩忻髟吕收�，，，，，水面灯影闪灼，，，，，如繁星落水明灭浮动，，，，，别是一番美景。。。。
处暑正是夏秋相交之时，，，，，人体易受“燥邪”扰乱，，，，，民间多食清凉滋补之物，，，，，以消暑防燥。。。。鸭子味甘性凉，，，，，缓解秋燥功效显著，，，，，很适相助为处暑的润燥食物。。。。俗谚说“七月半鸭，，，，，八月半芋”，，，，，夏历七月中的鸭子最为肥美。。。。此时吃鸭子也是讨个好彩头，，，，，江苏一带有句老话叫“处暑送鸭，，，，，无病各家”，，，，，在处暑时炖个老鸭煲或是炒个鸭块，，，，，盛出的第一碗要先请邻人尝尝。。。。处暑鸭子的服法，，，，，各地名堂迭出，，，，，有清热润肺的萝卜老鸭汤，，，，，有香醇鲜甜的酒酿蒸鸭，，，，，尚有往鸭肚里塞入各色食材的八宝鸭，，，，，既营养又鲜味，，，，，令人垂涎。。。。
酸梅汤也是消燥良品。。。。俗谚有“处暑酸梅汤，，，，，火气全退光”之说。。。。北方的酸梅汤多以山楂为主料，，，，，江南则是用乌梅。。。。江浙一带盛产一种核小肉厚的小青梅，，，，，自然晒干后，，，，，用木炭来熏，，，，，制成的乌梅带有淡淡的烟味，，，，，食之唇齿留香。。。。将乌梅与冰糖、甘草、陈皮、鲜薄荷、玫瑰茄等同煮，，，，，未几时便可得一锅酸中带甜、甜中微咸的酸梅汤。。。。
清末苏州弹词艺人马如飞将二十四节气与古板戏剧名连系，，，，，编了一首弹词《二十四节气并戏文名》，，，，，其中秋季的6个节气这样唱道：“立秋向日葵花放，，，，，处暑西楼听晚蝉。。。。翡翠园中零白露，，，，，秋分折桂月华天。。。。烂柯山寒露惊鸿雁，，，，，霜降芦花红蓼滩。。。。”处暑对应着明末传奇《西楼记》，，，，，讲的是才子尤物西楼相会的故事。。。。那软糯悠长的腔调唱起来，，，，，满满的秋韵委婉，，，，，令人陶醉。。。。